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公司白酒原料粉碎工工艺作业操作规程

文件名称：公司白酒原料粉碎工工艺作业操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于公司白酒原料粉碎工在原料粉碎作业中的安全操作。适用于所有从事白酒原料粉碎作业的员工。员工在操作过程中应严格遵守本规程，确保安全生产。本规程包括原料接收、粉碎、输送、储存等环节的安全操作规范。员工需接受专业培训，了解相关安全知识，熟悉设备操作，确保操作安全。

二、操作前的准备

1.防护用具的使用：

a.操作人员需佩戴防护眼镜，防止粉尘、异物进入眼睛。

b.配戴防尘口罩，确保呼吸安全，减少粉尘吸入。

c.根据温度要求，穿着适当的防寒或透气工作服。

d.配戴耳塞或耳罩，减少噪音对听力的影响。

e.使用防静电鞋，减少静电的产生。

2.设备启机前的检查：

a.检查粉碎机各部件是否完好，尤其是转动部件有无磨损或损坏。

b.确认电源线无破损，插座接触良好，接地线连接正确。

c.检查粉碎机筛网孔径是否符合要求，筛网固定牢固。

d.检查粉碎机进料口和出料口的密封情况，确保物料不会外泄。

e.检查传动带张力是否适当，防止因带松弛导致的设备故障。

f.对粉碎机进行试运转，检查是否存在异常噪音或振动。

3.作业区域的准备要求：

a.作业区域应保持整洁，无杂物堆积，确保行走通道畅通。

b.确保作业区域内照明充足，满足操作需求。

c.在粉碎机附近设置安全警示标志，提醒操作人员注意安全。

d.准备充足的原料和合格的辅助材料，确保生产连续性。

e.检查作业区域通风设施，确保空气质量符合要求。

f.在设备操作区域设置隔离带，防止非操作人员进入。

操作人员在进行原料粉碎作业前，必须完成以上各项准备工作，确保设备安全、作业环境良好，为安全生产打下坚实基础。同时，操作人员需对准备情况进行自我检查，确保各项要求得到满足后方可启动设备进行操作。

三、操作的先后顺序、方式

1.设备操作或工艺执行步骤流程：

a.首先打开粉碎机电源，启动设备，观察设备是否正常运行。

b.待设备稳定后，逐步加入原料，注意控制原料加入速度，避免过快导致设备过载。

c.观察粉碎效果，根据需要调整筛网孔径，确保粉碎粒度符合要求。

d.在原料粉碎过程中，定期检查设备运行情况，注意倾听设备声音，观察有无异常。

e.粉碎完成后，关闭粉碎机，清理设备内外残留原料。

f.对粉碎设备进行日常维护和保养，确保设备处于良好状态。

2.特殊工序的操作规范：

a.对于易燃易爆原料，操作前应先进行安全评估，采取必要的安全措施。

b.操作过程中，禁止使用明火或产生火花的工具，防止火灾事故。

c.粉碎过程中，如需调整设备参数或更换筛网，必须先关闭设备，待设备完全停止运转后进行。

d.特殊原料的粉碎，需按照原料特性调整粉碎参数，确保粉碎效果。

3.异常工况的处理方法：

a.如发现粉碎机运行异常，立即停止设备，切断电源，防止事故扩大。

b.检查粉碎机内部是否有异物卡住，清理异物后重新启动设备。

c.如发现设备温度过高，应立即停止设备，检查冷却系统是否正常，必要时进行冷却处理。

d.若设备出现故障，应由专业人员进行维修，非专业人员不得擅自操作。

e.在处理异常情况时，操作人员应佩戴必要的防护用品，确保自身安全。

f.记录异常情况及处理过程，为后续设备维护和改进提供依据。

操作人员应严格按照上述步骤和规范进行操作，确保原料粉碎作业的安全、高效进行。任何操作过程中遇到的问题，应立即报告上级，按照规定程序进行处理。

四、操作过程中机器设备的状态

1.正常工况参数：

a.设备运行时，正常噪音应平稳，无异常振动和噪音。

b.设备运行温度应在设备规定的工作温度范围内，通常不应超过设备铭牌上的最高允许温度。

c.粉碎机电流应在正常工作电流范围内，波动不应过大。

d.电压应稳定，波动范围应在电网允许的电压波动范围内。

e.粉碎物料粒度应符合既定的工艺要求，无大块物料。

f.设备各润滑点应保持正常的油位和润滑状态。

2.典型故障现象：

a.设备运行时出现剧烈振动或异常噪音，可能是因为轴承损坏、基础不稳或传动带松弛。

b.设备温度异常升高，可能是冷却系统故障或物料过热。

c.设备电流过大，可能是物料硬度过高或设备负载过大。

d.设备不启动或启动困难，可能是电源故障、控制线路问题或设备本身故障。

e.粉碎物料粒度过大或过小，可能是筛网损坏或粉碎机调整不当。

3.状态监测的操作要求：

a.操作人员应定期检查设备外观，观察是否有磨损、变形或损坏的迹象。

b.通过设备仪表监测温