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生产工艺设计概述

畜牧场工艺设计包括生产工艺设计和工程工艺设计两个部分。合理的畜牧场工艺设计应该既适合当地的自然条件、社会条件、市场需求及经济技术水平，又能采用最先进的科学技术，以保证生产工艺的实施和生产水平的提高。

畜牧场生产工艺是指人们利用动物和饲料生产畜产品的过程、组织形式和方法，包括生产工艺流程与生产设备的组装。

一、现代畜牧生产工艺特点

1、选育良种

在生产中必须运用现代遗传育种的理论，选育符合现代畜牧生产要求的动物品种或品系。

2、“全进全出”的生产工艺

根据动物不同生长发育阶段特点进行合理分群，实行流水线作业的“全进全出”制生产工艺。

3、饲喂全价配合饲料

根据不同畜群的营养需要，饲喂相应的全价配合饲料，才能充分发挥良种的遗传潜力，降低生产成本。

4、创造适宜的舍内环境

畜禽遗传潜力的发挥与生产环境密切相关，要从多方面采取措施，为畜禽创造适宜的环境，实现畜牧业的优质高效生产。

5、严格执行兽医卫生防疫制度

在生产工艺设计中，还必须制定和执行严格的兽医卫生防疫制度，实施科学的免疫程序，执行严格的消毒制度。

6、提高劳动效率

在畜牧生产的各个环节，尽可能采用自动化和机械化的设备，以降低劳动强度，提高劳动效率。

7、实现现代企业管理制度

二、畜牧场生产工艺设计的原则

现代畜牧生产工艺设计在满足畜禽生命活动和生产对环境的要求，以及实施畜牧生产技术和兽医卫生防疫要求的前提下，还应符合以下原则：

1、坚持效益优先原则

2、形成现代化、科学化、企业化的生产模式

3、畜牧场建设项目需一次性完成

畜牧场设计和建设工程如土建工程、道路工程、管道工程以及供水、供暖、排水和绿化等工程必须一次性完成。

4、建立专业场、专业车间、实行专业化生产

5、把创造畜牧生产适宜环境作为设计的重要内容

6、采用科学的生产工艺

7、突出因地制宜的特点

在生产工艺设计中要针对具体的地域环境和畜禽品种、年龄及动物行为特点进行科学设计。

8、注意环境保护

在生产工艺设计中合理规划畜牧场，重视畜牧场废弃物利用，是环境保护的重要措施。

9、技术可行、经济适用

在畜牧场设计过程中，突出实用性，所有设备、设施都要实用。