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ISO22000食品安全管理体系认证审核需要准备的文件资料清单和重点关注项（可编辑）.docx

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    ISO22000食品安全管理体系认证审核需要准备的文件资料清单和重点关注项

    更新日期：2025年8月1日

    一、体系文件与手册类(证明体系建立)

    1、食品安全管理手册：

    明确范围(产品、过程、场所)。

    说明体系过程及其相互作用。

    包含或引用形成文件的程序。

    方针和目标声明。

    2、形成文件的程序：(ISO22000明确要求的)

    文件控制程序(★)

    记录控制程序(★)

    内部审核控制程序(★)

    不合格品和潜在不安全产品控制程序(★)

    纠正措施控制程序(★)

    应急准备和响应控制程序(★)

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    撤回/召回控制程序(★)

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