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1.掌握鸡尾酒的定义、组成结构等。Masterthedefinitionandcompositionofcocktail.2.掌握鸡尾酒的四种基本调制方法。Masterthefourbasicmethodsofcocktail-making.3.运用鸡尾酒的四种调制方法调制出鸡尾酒。Usethefourmethodstomakethecocktail.实训目的e7d195523061f1c0c2b73831c94a3edc981f60e396d3e182073EE1468018468A7F192AE5E5CD515B6C3125F8AF6E4EE64
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