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国家高等职业教育畜牧兽医专业教学资源库
辽宁农业职业技术学院朋朋宠物科技学院
拓展技术宠物美容店的经营管理
【准备工作】
可供参观的宠物美容店3家、笔、纸、绘图工具等。
【操作方法】
1.市场调查与选址
(1)市场调查通过市场调查等手段明确经营定位、经营项目,包括以下几个方面。
①行业发展状况。
②本地区适合什么经营项目。
③哪些地段、哪些项目有拓展的空间。
(2)选址宠物美容店的位置宜选择在闹市区、居民社区或专门的动物市场,综合考虑其他多种因素。
①选址之前首先要调查服务区域人口情况和目标顾客收入水平。
②同时调查周边宠物数量、同行竞争情况,理想的位置是没有竞争或竞争对手比较弱。
③分析周围商家特点、房屋租金、合同期限、人口变动趋势及有关的法律法规等;考虑交通条件是否便利,周围设施对店铺是否有影响等等。
2.确定经营项目
(1)洗澡洗澡是宠物犬、猫最普遍也是最主要的日常护理项目。
(2)美容美容是宠物美容店的招牌服务项目,美容技术的好坏可直接影响店铺的经营。优秀的美容师不但要掌握常见犬种的经典造型设计,还应该掌握多种风格的造型设计技巧,通过不同修剪技巧与包毛、染色等技术的综合运用,设计出个性突出、时尚前卫的宠物造型。
(3)宠物用品销售宠物用品的种类繁多,大致可分为衣、食、住、行、玩等五大类。
①宠物服饰,如冬装、夏装、个性装、唐装、运动休闲装、帽子、领巾、项圈等,可自行设计,也可量身订做。
②宠物食品,这是宠物消费的主要项目,店铺在经营宠物食品时,应选择质量上乘、品牌悠久的犬粮,供应不同口味、不同规格的产品,同时不断更新产品,根据顾客需要提供单犬种专用犬粮或处方粮,以及各种零食、饼干、罐头等。
③宠物保健用品适合高消费宠物群体,店铺可根据周边客户消费潜力设置不同种类,如补钙产品、亮毛产品、关节保护产品等。
④宠物住、行方面的用品,主要包括狗床(窝)、牵引绳、运输箱等。
⑤各种宠物玩具如发声玩具、毛绒玩具、结绳玩具、漏食球等也是常见宠物用品。
(4)保健护理护理师可用不同手法,也可选用宠物按摩器或理疗仪对健康或患病犬只各部位肌肉和关节进行按摩。
(5)宠物寄养宠物店需要与犬主签订寄养合同,提供让顾客放心、满意的寄养环境与日常护理。
(6)犬只交易宠物店可利用丰富的客户资源与销售渠道,给顾客提供不同犬种的活体买卖交易,也可开展优良犬种的配种业务。
(7)宠物摄影宠物店可根据不同犬只个体,设计拍摄写真、艺术照、家庭生活照等业务;对于一些种犬或赛级犬,也可将照片用于商业推广或宣传。
(8)婚丧嫁娶主要包括殡葬与配种业务。宠物美容店可在动物检疫部门或卫生部门许可的前提下,开展殡葬业务,如土葬(见图6-1)、火葬及网上设置灵堂等形式。
3.选择经营模式
对于从事宠物美容业的人来讲,除了拥有扎实的技术功底、创业的激情之外,选择合理的经营模式也是创业成功不可缺少的关键因素。
(1)依附宠物医院开店这种经营模式的特点在于:
①有充足的客源,并为顾客提供便捷、可信赖的服务。
②省却选址、找客源、被怀疑、待认可等诸多发展阶段,同时犬主也会把对诊所的信任转移到美容业务上,使美容业务大大提升。
(2)加盟宠物连锁机构一般而言,好的宠物美容连锁品牌不仅具有较高的知名度和影响力,而且在技术、管理和加盟服务方面也有保障。目前国内已有运作成熟的宠物美容加盟品牌,不但为加盟商提供周密的开店计划,而且也会提供人员、技术、管理上的支持。
(3)独立经营开店如果资金、实力足够扎实,入行较早,又有商铺运作经验,则可以选择独立经营开店。即使经验丰富,开店之前也需要做细致、深入的调查、选址。独立经营开店对选址有较高的要求,位置的好坏甚至可以直接影响店铺的生存。一个具有竞争力的宠物美容店,还要有一套成熟的经营理念与管理手段。
(4)开网店将宠物美容店开在网上,是较为时尚而且简单的经营方式。可以通过技能展示视频、美容效果图,让顾客认识、了解美容师,然后电话预约,上门服务。这种模式节省了房租、水电等管理费用,价格相对低廉,时间较灵活。
4.装修与起名
(1)店面的装修装修风格的不同,会吸引不同群体的客户,进而影响产品及服务的价格。装修风格要具有以下特点:
①具有高档消费群体的店铺需要装修豪华、奢侈而又温馨、时尚。
②室内的装饰应以亮色为主,整体明亮的色调,会让人本能的产生好感。
③一个美观、醒目的门面设计会给顾客留下深刻而美好的记忆,用于展示美容效果的橱窗也要具有吸引力。
④门厅处挂一副美容师的工作照片或赛场图片、获奖照片,有很好的推广与宣传作用。
店内设计要考虑不同的分区,一般宠物美容店可包括接待区、美容区、洗梳区、寄养区、用品销售区、成果展示区等,店主可根据自己店面大小与规模实力,设计不同的区域。
(2)美
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