现代商品学(双色)夏学超课后习题答案.pdf

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项目三职业必备知识测试答案解析

一、名词解释

的一组固有特性满足要求的程度。

2.商品质量:商品质量是指商品满足规定和潜在需要能力的特性的总和。商品质

量是一个综合性的概念,我们可以从自然质量和社会质量两个角度去理解它。

3.全面质量管理:全面质量管理的管理对象包括产品质量、工作质量、服务质量,

其管理范围包括生产领域、流通领域、消费领域,是一种全员参与、全面(全方

位)管理、全过程控制的质量管理。此外,它还蕴含着“预防为主”,下工序是

“用户”、“一切为用户着想”的管理思想和管理理念。

4.质量改进:质量改进同样是质量管理的一部分,它致力

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