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第7章-外科病人营养代谢支持的护理-外科护理.ppt

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    第七章外科病人营养代谢支持

    的护理

    制作

    学习目标1.营养支持的分类2.肠内营养支持和肠外营养支持的护理措施

    人体的基本营养代谢机体的能量来源主要包括糖、脂肪、蛋白质三大营养素

    外科病人的代谢特点及营养需求三大营养素处于高代谢状态，即分解代谢增强而合成代谢降低的状态，这样就会使机体很快出现营养不良，从而引起机体抵抗力降低，使机体处于外科感染的高危状态。

    【护理评估】（一）致病因素1.高分解代谢状态2.长期慢性消耗性疾病3.较长时间禁食的病人4.吞咽或咀嚼障碍5.意识障碍

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