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第1篇
一、方案背景
圣诞节,作为西方的传统节日,在我国逐渐流行起来,成为人们欢聚一堂、庆祝欢乐的时刻。在这个特殊的日子里,餐饮行业迎来了一年一度的销售旺季。为了抓住这一商机,提升饭馆的知名度和销售额,特制定以下圣诞饭馆营销方案。
二、目标市场
1.目标顾客:以年轻情侣、家庭、朋友聚会为主,兼顾商务宴请。
2.目标区域:以饭馆所在城市为中心,辐射周边地区。
三、营销策略
(一)主题定位
1.温馨圣诞主题:以圣诞元素为主题,营造浓厚的节日氛围。
2.家庭团圆主题:针对家庭聚餐,推出特色团圆套餐。
3.浪漫情侣主题:针对情侣约会,推出浪漫圣诞套餐。
(二)产品策略
1.圣诞特色菜品:推
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