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第五章无处不在的微生物;你知道微生物都存在于哪里吗?;;任务一:微生物的应用及危害;;头孢菌素;;;任务二:制作泡菜并检测亚硝酸盐含量;知识链接(二)
自然界中,亚硝酸盐分布广泛,蔬菜、咸菜、豆粉等中均含有。
亚硝酸盐是一种潜在的致癌物,过量或长期食用会危害人
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