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苯甲酸重结晶和减压过滤药学技能实验教学中心重结晶(recrystallization):将晶体溶于溶剂或熔融以后,又重新从溶液或熔体中析出晶体的过程。一、实验目的掌握重结晶的实验操作。熟悉重结晶提纯固体有机化合物的原理和方法。了解重结晶中选择合适溶剂的基本原理。二、实验原理重结晶是利用溶剂对被提纯物质及杂质的溶解度不同,固体有机物在溶剂中的溶解度一般随温度的升高而增大。把固体有机物溶解在热的溶剂中使之饱和,冷却时由于溶解度降低,有机物又重新析出晶体,杂质全部或大部分留在溶液中,从而达到提纯的目的。它是提纯固体有机物常用的方法之一。
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