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有机农业认证程序试题库及答案

一、单选题

1.有机农业认证机构需获得（）认可才能开展认证工作。

A.当地农业部门

B.国家认监委

C.国际有机农业运动联盟（IFOAM）

D.行业协会

答案：B

2.申请有机产品认证的企业，应向认证机构提交（）。

A.营业执照副本复印件

B.产品说明书

C.土地租赁合同

D.以上全部

答案：D

3.有机转换期一般为（）。

A.1年

B.2年

C.3年

D.4年

答案：C（多年生作物转换期可能更长，一般大田作物等转换期为3年）

4.有机生产中允许使用（）。

A.化学合成农药

B.转基因种子

C.天然植物和动物来源的肥料

D.化肥

答案：C

5.认证机构对申请企业进行现场检查的重点不包括（）。

A.生产基地环境

B.生产操作规程执行情况

C.企业财务状况

D.产品质量控制

答案：C

6.有机产品认证证书的有效期是（）。

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年

答案：A

7.以下哪种情况会导致有机认证证书被暂停（）。

A.企业提交的文件资料有轻微错误

B.认证机构例行监督检查

C.产品抽检不合格

D.企业名称变更

答案：C

8.有机农业生产过程中，关于病虫害防治说法正确的是（）。

A.只能使用化学药剂防治

B.可以利用害虫天敌防治

C.禁止任何防治措施

D.可以随意使用农药

答案：B

9.申请有机认证的企业，其生产加工场所应（）。

A.与常规生产加工场所完全隔离

B.可以与常规生产加工场所混合

C.不需要特殊要求

D.只要有明显标识即可

答案：A

10.有机认证产品在销售时，包装上必须标注（）。

A.有机认证标志

B.产品价格

C.企业法人姓名

D.产品产地邮编

答案：A

二、多选题

1.有机农业认证申请材料通常包括（）

A.有机产品认证申请书

B.企业营业执照副本复印件

C.土地或生产基地的证明文件

D.生产操作规程

E.质量管理手册

答案：ABCDE

2.有机生产中允许使用的肥料种类有（）

A.绿肥

B.堆肥

C.草木灰

D.有机物料腐熟剂

E.腐殖酸类肥料

答案：ABCDE

3.有机产品认证现场检查的内容主要有（）

A.生产基地的环境状况

B.生产过程中投入品的使用情况

C.产品的收获、运输、储存环节

D.质量管理体系的运行情况

E.企业的销售渠道

答案：ABCD

4.以下哪些情形可能导致有机认证证书被撤销（）

A.获证产品出现严重质量问题

B.企业擅自更改认证证书内容

C.企业拒绝接受认证机构的监督检查

D.企业连续两年亏损

E.企业生产规模缩小

答案：ABC

5.有机农业生产遵循的基本原则包括（）

A.健康原则

B.生态原则

C.公平原则

D.关爱原则

E.高效原则

答案：ABCD

6.有机产品销售时，需要满足的追溯要求有（）

A.建立完善的销售记录

B.记录产品的流向

C.能够追溯到产品的生产源头

D.记录产品的销售价格

E.记录销售时间

答案：ABCE

7.有机生产中对种子和种苗的要求有（）

A.优先使用有机种子和种苗

B.在得不到有机种子和种苗时，可以使用常规种子和种苗，但需要经过转换

C.禁止使用转基因种子和种苗

D.种子和种苗要来自健康的植株

E.种子和种苗不需要进行任何处理

答案：ABCD

8.有机认证机构在认证过程中需要进行的工作有（）

A.受理申请

B.文件审查

C.现场检查

D.产品检测

E.认证决定

答案：ABCDE

9.有机产品加工过程中，以下哪些要求是正确的（）

A.加工原料必须是有机原料

B.加工过程中可以使用符合规定的添加剂

C.加工设备要专用或经过彻底清洗

D.要有防止交叉污染的措施

E.加工过程不需要记录

答案：ABCD

10.有机农业生产中，关于土壤培肥的方法有（）

A.种植豆科绿肥

B.施用有机肥

C.采用轮作

D.休耕

E.大量使用化肥

答案：ABCD

三、判断题

1.只要企业声称其产品是有机产品，就可以在市场上销售。（）

答案：错误。需要经过有机认证机构认证，获得认证证书并符合相关规定才能作为有机产品销售。

2.有机转换期内生产的产品可以标注有机产品标志。（）

答案：错误。转换期内生产的产品不能标注有机产品标志，只有转换期满且通过认证后生产的产品才行。

3.有机农业生产中绝对不允许使用任何化学合成物质。（）

答案：错误。在有机生产中有严格限制条件下允许使用一些特定的化学合成物质，如某些天然来源的植保产品等。