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2025年公共营养师考试题库及答案.docx

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    2025年公共营养师考试题库及答案

    一、单项选择题

    1.人体必需脂肪酸是指自身无法合成，必须通过食物摄取的脂肪酸，以下属于必需脂肪酸的是（）。

    A.油酸

    B.亚油酸

    C.硬脂酸

    D.棕榈酸

    答案：B

    2.孕妇孕中期（孕13-27周）每日蛋白质推荐摄入量较非孕女性增加（）。

    A.5g

    B.10g

    C.15g

    D.20g

    答案：C

    3.采用24小时回顾法进行膳食调查时，记录食物重量应优先选择（）。

    A.熟重

    B.生重或市品重量

    C.估算重量

    D.包装标注重量

    答案：B

    4.牛奶中含量最

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