高考化学复习烃的含氧衍生物醇酚.pptVIP

高考化学复习烃的含氧衍生物醇酚;1．醇及其分类

羟基与烃基或苯环_________的碳原子相连的化合物，饱和一元醇的分子通式为_______________或________。;2．醇类物理性质的变化规律

(1)溶解性

低级脂肪醇易溶于水。

(2)密度

一元脂肪醇的密度一般小于1g·cm-3。

(3)沸点

①直链饱和一元醇的沸点随着分子中碳原子数的递增而逐渐_______。

②醇分子间存在______，所以相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点远远____于烷烃。;3．由断键方式理解醇的化学性质

如果将醇分子中的化学键进行标号如图所示，则醇发生化学反应时化学键的断裂情况如下表所示。;4．几种常见的醇;2．(溯源题)(2012·全国，13)橙花醇具有玫瑰及苹果香气，可作为香料。其结构简式如下：;下列关于橙花醇的叙述，判断正误：

(1)既能发生取代反应，也能发生加成反应()

(2)在浓硫酸催化下加热脱水，可以生成不止一种四烯烃()

(3)1mol橙花醇在氧气中充分燃烧，需消耗470.4L氧气(标准状况)()

(4)1mol橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应，最多消耗240g溴();题组醇的结构与性质

1．(2016·德州质检)下列醇类物质中既能发生消去反应，又能发生催化氧化反应生成醛类的物质是();

解析发生消去反应的条件是：与—OH相连的碳原子的相邻碳原子上有H原子，上述醇中，B不符合。与羟基(—OH)相连的碳原子上有H原子的醇可被氧化，但只有含有两个氢原子的醇(即含有—CH2OH)才能转化为醛。

答案C;(2)醇的催化氧化规律

醇的催化氧化产物的生成情况与跟羟基(—OH)相连的碳原子上的氢原子的个数有关。;考点二酚的结构与性质;2．物理性质(以苯酚为例);C6H5OH;紫;√;题组一醇、酚的辨别

1．(2016·河北唐山二模)雌二醇的结构简式如图，下列说法不正确的是()

A．能与Na、NaOH溶液、Na2CO3溶液反应

B．能发生加成反应、取代反应、消去反应

C．该分子中所有碳原子不可能在同一个平面内

D．可与FeCl3溶液发生显色反应，但不能发生氧化反应;解析由雌二醇的结构简式可知，分子中含有酚羟基和醇羟基，能与Na、NaOH溶液和Na2CO3溶液反应，A正确。含有苯环，可与H2发生苯环上的加成反应；含有酚羟基和醇羟基等，可发生取代反应；分子中醇羟基的邻位碳原子上有H原子，可发生消去反应，B正确。雌二醇分子中有多个碳原子形成4个共价单键，故分子中所有碳原子不可能处于同一平面内，C正确。含有酚羟基，可与FeCl3溶液发生显色反应，类比苯酚的性质，也极易被空气中的氧气氧化，D错误。

答案D;【总结归纳】

醇和酚的性质比较;题组二酚的结构和性质

3．(2016·北京石景山区期末)去甲肾上腺素可以调控动物机体的植物性神经功能，其结构简式如图所示，下列说法正确的是()

A．该有机物的分子式是C8H10NO3

B．1mol该有机物最多能与2molBr2发生反应

C．该有机物不能与Na2CO3溶液反应

D．该有机物既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠溶液反应;答案D;4．下列关于有机化合物M和N的说法正确的是()

A．等物质的量的两种物质跟足量的NaOH溶液反应，消耗NaOH的量一样多

B．完全燃烧等物质的量的两种物质，生成二氧化碳和水的量分别相等

C．一定条件下，两种物质都能发生酯化反应和氧化反应

D．N分子中，可能在同一平面上的原子最多有14个;解析M分子中的醇羟基不能与NaOH溶液反应，而N分子中的酚羟基能够与NaOH溶液反应，故消耗NaOH的量不相等，A错误；两种分子中的碳、氧原子数目相同而氢原子数目不同，故完全燃烧等物质的量的两种物质生成水的量不相等，B错误；N分子中，所有原子均可能在同一平面上，即可能共面的原子最多有18个，D错误。

答案C