2025年出入境检验检疫微生物检测与疫病防控技术知识考察试题及答案解析.docxVIP

2025年出入境检验检疫微生物检测与疫病防控技术知识考察试题及答案解析

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.以下哪种微生物检测技术是基于抗原抗体反应原理的？

A.聚合酶链式反应（PCR）

B.酶联免疫吸附测定（ELISA）

C.基因测序技术

D.荧光原位杂交（FISH）

答案：B

解析：酶联免疫吸附测定（ELISA）是利用抗原与抗体特异性结合的原理，通过化学反应使标记抗体的显色剂显色来确定组织细胞内抗原（多肽和蛋白质），对其进行定位、定性及相对定量的研究。聚合酶链式反应（PCR）是用于扩增特定的DNA片段；基因测序技术是测定DNA序列；荧光原位杂交（FISH）是一种物理图谱绘制方法，通过荧光标记的探针与核酸杂交来检测核酸序列。所以答案选B。

2.下列哪种疫病属于一类动物疫病？

A.猪支原体肺炎

B.鸡传染性支气管炎

C.口蹄疫

D.羊痘

答案：C

解析：一类动物疫病是对人与动物危害严重，需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的疫病。口蹄疫属于一类动物疫病。猪支原体肺炎和鸡传染性支气管炎属于二类动物疫病；羊痘属于二类动物疫病。所以答案选C。

3.采集用于病毒检测的水样时，通常需要加入以下哪种物质进行保存？

A.甲醛

B.乙醇

C.甘油

D.青霉素和链霉素

答案：D

解析：采集用于病毒检测的水样时，加入青霉素和链霉素主要是为了抑制细菌的生长，防止细菌污染影响病毒的检测。甲醛和乙醇具有固定和杀菌作用，会破坏病毒的结构；甘油一般用于保存细菌等微生物的菌种，而不是水样保存。所以答案选D。

4.在微生物检测中，使用显微镜观察细菌的形态时，通常需要进行以下哪种染色？

A.革兰氏染色

B.抗酸染色

C.芽孢染色

D.荚膜染色

答案：A

解析：革兰氏染色是细菌学中广泛使用的一种鉴别染色法，通过革兰氏染色可以将细菌分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌，有助于初步鉴定细菌的种类和判断其致病性等。抗酸染色主要用于检测抗酸性细菌，如结核杆菌；芽孢染色用于观察细菌芽孢；荚膜染色用于观察细菌的荚膜。所以答案选A。

5.以下哪种技术可以用于快速检测食源性病原体的毒素？

A.生物传感器技术

B.细胞培养技术

C.气相色谱质谱联用技术（GCMS）

D.电子显微镜技术

答案：A

解析：生物传感器技术可以将生物识别元件与物理化学换能器相结合，能够快速、灵敏地检测食源性病原体的毒素。细胞培养技术主要用于培养和研究细胞；气相色谱质谱联用技术（GCMS）常用于分析挥发性有机化合物等；电子显微镜技术主要用于观察微生物的形态结构。所以答案选A。

6.对于出入境动物的疫病监测，以下哪种采样方法对于检测血液传播的疫病最为合适？

A.粪便采样

B.鼻腔拭子采样

C.血液采样

D.皮肤刮取物采样

答案：C

解析：血液传播的疫病在血液中通常会存在病原体或其相关标志物，所以血液采样对于检测血液传播的疫病最为合适。粪便采样主要用于检测肠道寄生虫、肠道病原体等；鼻腔拭子采样常用于检测呼吸道病原体；皮肤刮取物采样主要用于检测皮肤表面的病原体。所以答案选C。

7.以下哪种细菌是常见的食源性致病菌，可引起食物中毒和败血症？

A.大肠杆菌

B.金黄色葡萄球菌

C.铜绿假单胞菌

D.变形杆菌

答案：B

解析：金黄色葡萄球菌是常见的食源性致病菌，它能产生多种毒素，可引起食物中毒和败血症等疾病。大肠杆菌部分菌株可引起肠道感染等疾病，但不是主要引起败血症；铜绿假单胞菌主要引起医院感染等；变形杆菌可引起食物中毒，但败血症相对较少见。所以答案选B。

8.进行病毒核酸提取时，常用的裂解液成分不包括以下哪种？

A.十二烷基硫酸钠（SDS）

B.蛋白酶K

C.乙二胺四乙酸（EDTA）

D.葡萄糖

答案：D

解析：在病毒核酸提取时，十二烷基硫酸钠（SDS）可以裂解细胞膜和核膜，使核酸释放出来；蛋白酶K可以消化蛋白质，防止蛋白质与核酸结合；乙二胺四乙酸（EDTA）可以螯合金属离子，抑制核酸酶的活性。葡萄糖一般不用于病毒核酸提取的裂解液中。所以答案选D。

9.以下哪种疫病是由真菌引起的？

A.禽流感

B.犬瘟热

C.皮肤癣病

D.猪瘟

答案：C

解析：皮肤癣病是由真菌引起的皮肤疾病。禽流感是由禽流感病毒引起；犬瘟热是由犬瘟热病毒引起；猪瘟是由猪瘟病毒引起。所以答案选C。

10.在微生物检测中，对于培养基的质量控制，以下哪项指标不是必需的？

A.外观

B.酸碱度（pH值）

C.渗透压

D.颜色

答案：D

解析：培养基的外观可以检查是否有杂质、沉淀等；酸碱度（pH值）对于微生物的生长至关重要，不同的微生物有适宜生长的pH范围；渗透压也会影响微生物的生长