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2024年民宿管家职业技能等级认定初级考试(含答案解析)

第一部分:单项选择题(共20题,每题1分)

1、民宿接待中最基础的服务礼仪是?

A、主动微笑问候

B、直接询问行程

C、要求客人登记

D、递私人联系方式

答案:A

解析:民宿服务礼仪核心是主动友好,微笑问候是基础规范。B未体现尊重,C属流程非礼仪,D违反隐私保护要求,均不符合基础礼仪标准。

2、客房布草更换应遵循的标准是?

A、一客一换

B、三天一换

C、客人要求换

D、视脏污程度

答案:A

解析:根据住宿业卫生规范,客房布草(床单、毛巾等)必须每客必换。B违反频次要求,C、D可能导致卫生隐患,均不符合强制标准。

3、民宿前台登记时需重点核对的信息是?

A、客人籍贯

B、身份证有效期

C、同行人数

D、预订平台

答案:B

解析:住宿登记核心是核实身份有效性,身份证有效期是关键。A属隐私无关,C已在预订确认,D非登记必要项,均非重点。

4、处理客人投诉时首要步骤是?

A、解释责任归属

B、记录具体诉求

C、承诺赔偿方案

D、联系上级处理

答案:B

解析:投诉处理流程要求先倾听记录,明确诉求后再响应。A易激化矛盾,C未核实情况,D延误处理时效,均不符合规范流程。

5、民宿公共区域照明应满足的基本要求是?

A、色彩绚丽

B、亮度均匀

C、造型独特

D、节能优先

答案:B

解析:公共区域照明核心是功能性,亮度均匀保障通行安全。A、C属装饰需求非基本,D需在满足亮度后考虑,均非首要。

6、早餐服务中需提前确认的信息是?

A、厨师籍贯

B、食材产地

C、客人忌口

D、餐具材质

答案:C

解析:餐饮服务需尊重客人饮食禁忌,提前确认忌口是基本要求。A、B、D与客人体验无直接关联,非必要确认项。

7、客房内安全提示牌应放置在?

A、衣柜顶部

B、卫生间镜面

C、床头柜显眼处

D、窗帘背后

答案:C

解析:安全提示需醒目易见,床头柜是客人常接触区域。A、D位置隐蔽,B易因水汽模糊,均不符合可见性要求。

8、民宿WiFi密码告知的正确方式是?

A、写在便签贴门上

B、口头告知后删除

C、标注在房卡背面

D、群发至客人手机

答案:C

解析:房卡是客人随身携带物品,背面标注方便查阅且隐私安全。A易被他人获取,B不便重复查看,D可能泄露信息,均不妥。

9、处理客人物品遗失时首先应?

A、调阅监控查找

B、登记遗失信息

C、联系保洁核对

D、发布寻物启事

答案:B

解析:规范流程要求先登记物品特征、位置等信息,再开展查找。A、C、D属后续步骤,未登记可能导致信息混乱。

10、民宿周边导览服务的核心是?

A、推荐高价景点

B、提供真实信息

C、强调独家资源

D、忽略负面评价

答案:B

解析:导览服务需客观真实,帮助客人合理规划。A、C可能误导消费,D违反诚信原则,均不符合服务本质。

11、客房空调调试的标准温度是?

A、18℃

B、22℃

C、26℃

D、30℃

答案:C

解析:公共区域舒适温度通常为26℃左右,兼顾节能与体感。A过低易感冒,B、D偏离常规舒适区间,均不符合标准。

12、客人延迟退房时应优先?

A、直接收取超时费

B、确认是否续住

C、催促尽快离开

D、联系清洁人员

答案:B

解析:服务原则是优先满足客人合理需求,确认续住意向后再处理费用。A、C可能引发不满,D属后续操作,非优先。

13、民宿消防通道需保持的状态是?

A、堆放清洁工具

B、24小时上锁

C、无障碍物畅通

D、仅白天开放

答案:C

解析:消防法规要求消防通道必须保持畅通,严禁占用。A、B、D均违反消防安全基本要求,存在重大隐患。

14、客人提前退房时应办理的手续是?

A、没收全部房费

B、退还剩余房费

C、登记离店时间

D、要求书面致歉

答案:C

解析:离店流程需登记时间以确认服务终止点,费用结算按预订规则。A、B属费用处理非手续,D无依据,均非必要。

15、民宿布草清洗应选择的方式是?

A、与员工衣物混洗

B、高温消毒单独洗

C、浸泡后自然晾干

D、普通洗衣液漂洗

答案:B

解析:卫生标准要求布草需高温消毒且单独洗涤,避免交叉污染。A、C、D无法保证卫生安全,均不符合规范。

16、客人询问当地美食时应?

A、推荐自家餐厅

B、提供多家真实选项

C、强调独家合作店

D、表示不清楚

答案:B

解析:导览服务需客观,提供多家选项帮助客人自主选择。A、C可能有利益倾向,D属服务失职,均不符合要求。

17、客房内设施检查的重点是?

A、装饰画悬挂高度

B、插座通电有效性

C、窗帘花色搭配

D、床品图案风格

答案:B

解析:设施检查核心是功能性,插座通电直接影响客人使用。A、C、D属装饰范畴非安全功能,非重点。

18、处理客人突发疾病时应?

A、自行用药治疗

B、立即送医

C、联系家属并拨打急救电话

D、告知客人自行处理

答案:C

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