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2024年民宿管家职业技能等级认定初级考试(含答案解析)
第一部分:单项选择题(共20题,每题1分)
1、民宿接待中最基础的服务礼仪是?
A、主动微笑问候
B、直接询问行程
C、要求客人登记
D、递私人联系方式
答案:A
解析:民宿服务礼仪核心是主动友好,微笑问候是基础规范。B未体现尊重,C属流程非礼仪,D违反隐私保护要求,均不符合基础礼仪标准。
2、客房布草更换应遵循的标准是?
A、一客一换
B、三天一换
C、客人要求换
D、视脏污程度
答案:A
解析:根据住宿业卫生规范,客房布草(床单、毛巾等)必须每客必换。B违反频次要求,C、D可能导致卫生隐患,均不符合强制标准。
3、民宿前台登记时需重点核对的信息是?
A、客人籍贯
B、身份证有效期
C、同行人数
D、预订平台
答案:B
解析:住宿登记核心是核实身份有效性,身份证有效期是关键。A属隐私无关,C已在预订确认,D非登记必要项,均非重点。
4、处理客人投诉时首要步骤是?
A、解释责任归属
B、记录具体诉求
C、承诺赔偿方案
D、联系上级处理
答案:B
解析:投诉处理流程要求先倾听记录,明确诉求后再响应。A易激化矛盾,C未核实情况,D延误处理时效,均不符合规范流程。
5、民宿公共区域照明应满足的基本要求是?
A、色彩绚丽
B、亮度均匀
C、造型独特
D、节能优先
答案:B
解析:公共区域照明核心是功能性,亮度均匀保障通行安全。A、C属装饰需求非基本,D需在满足亮度后考虑,均非首要。
6、早餐服务中需提前确认的信息是?
A、厨师籍贯
B、食材产地
C、客人忌口
D、餐具材质
答案:C
解析:餐饮服务需尊重客人饮食禁忌,提前确认忌口是基本要求。A、B、D与客人体验无直接关联,非必要确认项。
7、客房内安全提示牌应放置在?
A、衣柜顶部
B、卫生间镜面
C、床头柜显眼处
D、窗帘背后
答案:C
解析:安全提示需醒目易见,床头柜是客人常接触区域。A、D位置隐蔽,B易因水汽模糊,均不符合可见性要求。
8、民宿WiFi密码告知的正确方式是?
A、写在便签贴门上
B、口头告知后删除
C、标注在房卡背面
D、群发至客人手机
答案:C
解析:房卡是客人随身携带物品,背面标注方便查阅且隐私安全。A易被他人获取,B不便重复查看,D可能泄露信息,均不妥。
9、处理客人物品遗失时首先应?
A、调阅监控查找
B、登记遗失信息
C、联系保洁核对
D、发布寻物启事
答案:B
解析:规范流程要求先登记物品特征、位置等信息,再开展查找。A、C、D属后续步骤,未登记可能导致信息混乱。
10、民宿周边导览服务的核心是?
A、推荐高价景点
B、提供真实信息
C、强调独家资源
D、忽略负面评价
答案:B
解析:导览服务需客观真实,帮助客人合理规划。A、C可能误导消费,D违反诚信原则,均不符合服务本质。
11、客房空调调试的标准温度是?
A、18℃
B、22℃
C、26℃
D、30℃
答案:C
解析:公共区域舒适温度通常为26℃左右,兼顾节能与体感。A过低易感冒,B、D偏离常规舒适区间,均不符合标准。
12、客人延迟退房时应优先?
A、直接收取超时费
B、确认是否续住
C、催促尽快离开
D、联系清洁人员
答案:B
解析:服务原则是优先满足客人合理需求,确认续住意向后再处理费用。A、C可能引发不满,D属后续操作,非优先。
13、民宿消防通道需保持的状态是?
A、堆放清洁工具
B、24小时上锁
C、无障碍物畅通
D、仅白天开放
答案:C
解析:消防法规要求消防通道必须保持畅通,严禁占用。A、B、D均违反消防安全基本要求,存在重大隐患。
14、客人提前退房时应办理的手续是?
A、没收全部房费
B、退还剩余房费
C、登记离店时间
D、要求书面致歉
答案:C
解析:离店流程需登记时间以确认服务终止点,费用结算按预订规则。A、B属费用处理非手续,D无依据,均非必要。
15、民宿布草清洗应选择的方式是?
A、与员工衣物混洗
B、高温消毒单独洗
C、浸泡后自然晾干
D、普通洗衣液漂洗
答案:B
解析:卫生标准要求布草需高温消毒且单独洗涤,避免交叉污染。A、C、D无法保证卫生安全,均不符合规范。
16、客人询问当地美食时应?
A、推荐自家餐厅
B、提供多家真实选项
C、强调独家合作店
D、表示不清楚
答案:B
解析:导览服务需客观,提供多家选项帮助客人自主选择。A、C可能有利益倾向,D属服务失职,均不符合要求。
17、客房内设施检查的重点是?
A、装饰画悬挂高度
B、插座通电有效性
C、窗帘花色搭配
D、床品图案风格
答案:B
解析:设施检查核心是功能性,插座通电直接影响客人使用。A、C、D属装饰范畴非安全功能,非重点。
18、处理客人突发疾病时应?
A、自行用药治疗
B、立即送医
C、联系家属并拨打急救电话
D、告知客人自行处理
答案:C
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