蚌山区2025年度食品销售单位食品安全管理人员考核测试卷及答案.docxVIP

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蚌山区2025年度食品销售单位食品安全管理人员考核测试卷及答案

您的姓名：[填空题]*

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请输入您的手机号码：[填空题]*

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职务（食品安全总监/食品安全员）：

[填空题]*

_________________________________

一、单选题（每题4分）

1.食品安全标准是（）。[单选题]*

A、鼓励性标准

B、引导性标准

C、强制性标准(正确答案)

D、自愿性标准

2、有关食品安全的正确表述是（）[单选题]*

A.经过灭菌，食品

该用户很懒，什么也没介绍

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