1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 幼儿/小学教育
  5. 幼儿教育

儿童食品安全题库及答案.doc

儿童食品安全题库及答案.doc

此“教育”领域文档为创作者个人分享资料，不作为权威性指导和指引，仅供参考
    1. 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
    2. 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    3. 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    儿童食品安全题库及答案

    一、单项选择题（每题2分，共10题）

    1.以下哪种食物最容易导致儿童食物中毒？（）

    A.煮熟的鸡蛋B.新鲜的蔬菜C.变质的肉类D.牛奶

    答案：C

    解析：变质肉类会滋生大量细菌、毒素等有害物质，儿童食用后极易引发食物中毒，而其他选项一般相对安全。

    2.儿童吃水果前最好（）。

    A.直接吃B.用盐水浸泡一会C.去皮D.放冰箱冷冻

    答案：B

    解析：用盐水浸泡能去除部分可能附着的农药残留等杂质，保证水果相对更清洁，直接吃可能摄入残留有害物质，去皮不能完全解决问题，放冰箱冷冻会改变水果口感和营养。

    3.购买儿童食品

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    田晓亮 + 关注
    实名认证
    内容提供者

    计算机二级持证人

    该用户很懒，什么也没介绍

    咨询Ta 进入空间
    领域认证 该用户于2025年08月13日上传了计算机二级

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >