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从文化视角透视运城盐湖
运城盐湖,古称盐池,《山海经》中已经有了她的记载。第三卷《北山经》这样描述:北方第三列山系太行山四周,“又南三百里,曰景山,南望盐贩之泽,北望少泽”。这里的“景山”指今天闻喜县内汤王山,“盐贩之泽”指的就是今天的运城盐湖。两晋时期著名文学家、训诂学家、风水家,祖籍闻喜的郭璞对“盐贩之泽”注释说:“即盐池也,今在河东猗氏县,或无贩字。”
运城盐湖是个有着自己专属汉字的湖,就是这个“盬”(音“古”)字。我国如今汉字总数有10万个左右,成书于东汉的《说文解字》收录了9353个,就在这不足今天十分之一的早期汉字中,“盬”字占有一席之地。《说文解字》对“盬”的注释是:“河东盐池,袤五十一里,广七里,周百十六里,从盐省,古声,公户切。”
这片鼎鼎大名的盐湖,南临中条山,北滨峨嵋岭,东据安邑,西依解州。自东北向西南延伸,长约30公里,宽3至5公里,面积132平方公里,湖面海拔324.5米,最深处约6米,形势中间低、周围高,宛如一个天然浴盆,又恰似一条洁白玉带。《古今图书集成》中说:运城盐湖“深可数停,贮水连天,淤泥藉水,盐根藉泥,根如苍玉,纠叠猥起,逼肖太湖,早潦不盐,惟水五、六寸许,日暴结板,水面生花,东南风荡,堕板成盐,皓皓方正,故曰斗盐”。
这片盐湖,让古人不吝赞美之词:《左传·成公六年》称河东之盐为“国之宝也”,因此河东之地“沃饶而近盐,国利君乐”。唐代著名文学家、河东人柳宗元盛赞说:“猗氏之盐,晋宝之大者也,人之赖之与谷同。化若神造,非人力之功也。”运城盐湖与美国犹他州澳格丁盐湖、俄罗斯西伯利亚库楚克盐湖并称为世界三大硫酸钠型内陆盐湖,运城盐湖诞生于新生代第三纪喜马拉雅构造运动时期,距今已有5000万年历史。陆地上一汪可以制盐的咸水,其珍稀性等同于茫茫海洋中一泓可以润嗓的清泉。食盐对人类的控制几乎是宿命的,人类从舌尖的味蕾到机能的需要,让她的历史自始至终浸泡着咸盐的味道。而运城盐湖,也早在人类进化之前,就那么安静地调匀了气息,等待着人类那急切的索取。来自太平洋猎猎作响的湿热东南季风,仿佛那急促热烈的上场鼓点,运城盐湖,一出场就站在华夏文明、商业起源、三晋文化的最前端。
盐湖滋养了中华文明
人们常说,“五千年文明看山西”。
这片覆盖着厚厚黄土,被源远流长的黄河滋育得大气磅礴的三晋大地,一直是中华文明传承中被反复记录的地域。
如果我们进一步聚焦被遥远的文明活动反复叠加的区域,那就是山西南部、被黄河以大拐弯姿势环抱起来的河东大地。
“河东大地,地杰人灵。”这是一句比“五千年文明看山西”更早出现的俗语。
在中华文明的诸多源头中,运城盐湖周边具有“直根”的地位。中国史前文化虽是多元的,如黄河流域文化区、长江流域文化区、珠江流域文化区、辽河流域文化区,但他们的发展并不平衡,在古人类迈向文明的历史进程中,只有中原黄河流域文化区,尤其是黄河中游和下游相交汇的晋、陕、豫一带,构成了华夏文明起源的中心区域,并且率先大踏步跨入文明的门槛,成为华夏文明的“直根”。著名考古学家苏秉琦先生说:“小小的晋南一块地方保留远自七千年前到距今两千余年前的文化传统。可见这个‘直根’在中华民族总根系中的重要地位。”苏先生所指的“小小的晋南”就是河东大地,以行政区划而言,大体是今天运城和临汾两市区域。
如果乘飞机经过运城市区,你会看到一大片狭长的水面,那就是今天被称作运城盐湖,历史上彪炳史册的河东盐池。在数千年的朝代更迭中,河东盐池始终以一派繁华景象,辉映着中国政治经济社会的文明进程。
漫步在这古老的盐湖边,让我们把目光放远些,也就是方圆百八十公里吧,那些沉寂的遗址会让你心神为之震动的。
世纪曙猿。在运城市垣曲县寨里村发现了距今4500万年前、具有高等灵长类动物特征的曙猿化石,这是目前世界上发现的最早世纪曙猿,推翻了人类起源于非洲的论断,并且把类人猿出现的时间向前推进了1000万年。
西侯度文化遗址。在运城市芮城县西中瑶乡西侯度村,发掘出土了刮削器、砍斫器、三棱大尖状器等粗大石器,还有一些烧骨和带有切割痕的鹿角。这一是说明西侯度人能够制作和使用石器,二是证明西侯度人开始用火,把人类用火历史向前推进了100多万年,刷新了曾经认为的北京人60多万年前开创的人类用火纪录,由此也成为世界上迄今所知的人类用火最早纪录。2020年,法国《人类学》杂志刊登了西侯度遗址必威体育精装版测年数据,距今约243万年,说明在直立人走出非洲之前,东亚地区已经出现了利用砾石打制石器的早期人类。
运城市还有许多重要的古文化遗址,出土文物之集中、之丰富少有比肩者:芮城县匼河、坡头、金胜庄等10余处文化遗址;永济市独头村、石庄遗址;夏县西阴、崔家河、裴介文化遗址;垣曲县南海峪文化遗址;绛县周家庄遗址;新绛县光村、西尉遗址;万荣县荆村遗址;闻喜县回坑遗址;平陆县赵家滑、七里坡遗址……
其中位于
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