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农产品现代化物流的理论框架与实践分析
目录
一、内容概要..............................................5
1.1研究背景与意义.........................................6
1.1.1农产品物流发展现状...................................7
1.1.2农产品物流面临的挑战.................................9
1.1.3农产品物流研究的意义................................11
1.2国内外研究综述........................................12
1.2.1国外农产品物流研究现状..............................16
1.2.2国内农产品物流研究现状..............................18
1.2.3文献研究总结与展望..................................21
1.3研究方法与技术路线....................................23
1.3.1研究方法............................................24
1.3.2技术路线............................................26
1.4研究内容与结构安排....................................27
二、农产品现代物流体系构建...............................30
2.1农产品物流系统概述....................................31
2.1.1农产品物流系统定义..................................34
2.1.2农产品物流系统组成要素..............................35
2.1.3农产品物流系统运行机制..............................38
2.2农产品现代物流体系框架................................42
2.2.1物流基础设施体系....................................43
2.2.2物流信息系统........................................48
2.2.3物流网络体系........................................50
2.2.4物流标准化体系......................................54
2.3农产品现代物流模式选择................................55
2.3.1直销模式............................................56
2.3.2批发市场模式........................................61
2.3.3中介组织模式........................................62
2.3.4共同配送模式........................................63
2.3.5电商模式............................................65
三、农产品现代物流关键技术与应用........................67
3.1农产品冷链物流技术....................................70
3.1.1冷链温度控制技术....................................72
3.1.2冷链信息追溯技术....................................75
3.1.3冷链包装技术........................................77
3.1.4冷链运输技术........................................79
3.2农产品仓储配送技术....................................81
3.2.1自动化仓储技术......................................82
3.2.2智能配送路径优化技术.........
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