龙泉纯净水厂质量管理制度样本.docVIP

六枝特区自来水公司龙泉纯净水厂管理制度

ZD-12-05

龙泉纯净水厂管理制度

受控状态：受控

分发号：

编制：陈亚林

审核：

批准：龙云刚

发布日期：-5-10实行日期：-5-10

六枝特区自来水公司

目录

第一章各岗位质量职责及组织机构概况………4

第一节厂长职责………………4

第二节生产车间职责…………5

第三节质量化验室职责………6-9

第四节销售室职责……………10

第二章质量目的实现办法……11

第一节包装材料质量控制办法………………11

第二节生产过程管理制度……12

第三节产品存储、调动过程控制办法………13

第四节已流入市场产品质量控制办法…14

第三章生产设备管理制度………15

第一节生产设备管理办法……15

第二节检测设备管理制度……16

第三节设备维护保养制度……17

第四节计量管理制度……………18

第四章生产操作规程……………19

第一节详细操作规程…………20-22

第五章文明生产卫生管理制度………………22

第一节个人卫生管理制度……22

第二节厂区环境卫生管理制度………………22

第三节生产车间卫生管理制度………………23

库房卫生管理制度……23

第六章生产管理制度……………23

第一节生产车间管理制度……23

第二节库房管理制度…………24

第七章采购控制管理验收制度…………………25

第八章产品质量检查制度………25

第九章不合格产品控制程序…………………26

第十章产品调运制度……………27

第一节包装材料调运制度……27

第二节成品调动制度…………27

第十一章文献管理制度…………28

第十二章考核办法………………29

第一节质量检查人员考核办法……………29

第二节生产管理人员考核办法……………29

第三节库房管理人员考核办法………………30

第四节采购人员考核办法…………………31

第五节销售人员考核办法…………………31

第十三章纯净水生产关健控制环节管理制度…32

关健控制环节详细操作办法…………32

产品召回管理规定……33

进货查验记录制度……34

第四节出厂检查记录制度……35

第五节食品生产过程安全管理状况记录制度………………36

第六节 从业人员健康检查和健康档案制度……36

第七节食品安全培训档案制度…………………37.

第一章各岗位质量职责及组织机构概况

质量方针、质量目的

我厂厂质量方针、质量目的已经讨论通过，现于以发布，规定全体职工领略并贯彻执行。

质量方针：以质量赢顾客，靠诚信谋求发展，永远追求顾客满意。

质量目的：为实现我厂质量方针，并与质量方针保持一致制定如下总体质量目的：

产品合率达到98﹪，即生产出产品经化验室检查后，将符合国标产品数量除以实际总产量所得数再乘以100﹪.

产品出厂合格率达到100﹪.即生产出产品需经化验室检查合格后方能出厂，未经检查或检查不合格产品不能出厂。

顾客满意度达到90﹪以上。

第一节厂长职责

1、熟悉国家法律、法规，懂得纯净水生产工艺、技术，全面贯彻“质量第一