T_XMSSAL 0022-2025 供厦食品 白砂糖.pdfVIP

ICS67.180.10

CCSX31

T/XMSSAL

厦门市供厦食品安全团体标准

T/XMSSAL0022—2025

代替T/XMSSAL022—2022

供厦食品白砂糖

FoodforXiamen—WhiteGranulatedSugar

2025-08-01发布2025-08-01实施

厦门市食品安全工作联合会发布

国家标准、地方标准、行业标准、

团体标准、企业标准

供厦食品白砂糖

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

本文件代替T/XMSSAL022—2022《供厦食品白砂糖》。

本文件与T/XMSSAL022—2022相比，主要是进行结构调整和编辑性改动，无技术变化。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

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本文件由厦门市食品安全工作联合会提出并归口。

本文件起草单位：厦门市食品药品质量检验研究院、睿科集团（厦门）股份有限公司、厦门市疾

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病预防控制中心、厦门夏商淘化大同食品有限公司、厦门古龙食品有限公司。

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本文件主要起草人：翁琴云、骆和东、陈佳璐、洪华荣、肖明智、张玉芳。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：.

2022年首次发布为T/XMSSAL022-2022；w

本次为第一次修订。x

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供厦食品安全标准

1范围

本文件规定了供厦食品白砂糖的术语和定义、技术要求和检验方法。

本文件适用于甘蔗、甜菜或原糖为直接或间接原料生产的，符合GB/T317标准要求的精制及优级

白砂糖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适

用于本文件。

GB/T317白砂糖

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量m

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定o

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

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GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验