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2025年超市公共卫生试题及答案.doc

2025年超市公共卫生试题及答案.doc

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    2025年超市公共卫生试题及答案

    一、单项选择题

    1.超市公共区域的地面清洁频率至少应为（）。

    A.每天一次

    B.两天一次

    C.三天一次

    D.一周一次

    答案：A

    2.超市生鲜区的空气消毒应采用（）方法。

    A.紫外线照射

    B.喷洒消毒剂

    C.臭氧消毒

    D.通风换气

    答案：C

    3.超市员工手部清洁消毒应使用含有效氯（）的消毒液。

    A.250mg/L

    B.500mg/L

    C.1000mg/L

    D.2000mg/L

    答案：B

    4.超市冷藏设备的温度应保持在（）。

    A.0℃-4℃

    B.4℃-8℃

    C.8℃-12℃

    D.12℃-16℃

    答案：A

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