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2025年官方兽医考试检疫检验题目及答案

一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）

1.2025年1月1日起，我国对进境种用奶牛实施的新检疫要求中，对布鲁氏菌病检测的窗口期为（）。

A.出口前30天内

B.出口前45天内

C.出口前60天内

D.出口前90天内

答案：D

解析：依据《进境种用反刍动物检疫要求（2025版）》第3.2.1条，布鲁氏菌病血清学检测须在出口前90天内完成，且须间隔30天复检一次，确保结果真实可靠。

2.非洲猪瘟病毒（ASFV）在4℃肌肉组织中的存活时间可达（）。

A.3天

B.15天

C.3个月

D.1年

答案：C

解析：世界动物卫生组织（WOAH）2024年手册指出，ASFV在4℃肌肉组织中可存活至少3个月，-20℃下可达1年以上，因此冷藏肉品仍具传播风险。

3.对一批进口冷冻鸡爪实施感官检验时，发现部分产品出现“绿变”，最可能的原因是（）。

A.高铁肌红蛋白氧化

B.铜离子污染

C.荧光假单胞菌繁殖

D.硫化氢与肌红蛋白反应

答案：C

解析：荧光假单胞菌在低温有氧条件下分解含硫氨基酸，产生荧光素，使鸡皮呈现蓝绿或绿变，是冷冻禽肉常见的腐败特征。

4.依据2025年新修订的《畜禽屠宰检验规程》，对猪囊尾蚴的检验部位首选（）。

A.咬肌

B.心肌

C.膈肌脚

D.舌肌

答案：C

解析：规程明确将膈肌脚列为猪囊尾蚴“必检且首检”部位，因其寄生密度高且易于剖检，可显著提高检出率。

5.对进境大西洋鲑实施IHNV（传染性造血器官坏死病毒）PCR检测时，最适采样组织为（）。

A.鳃

B.肾脏

C.肝脏

D.脑

答案：B

解析：肾脏是IHNV主要靶器官，病毒载量最高，采样时取后肾0.1g即可满足荧光定量PCR检测限（10copies/μL）。

6.2025年新版《动物检疫证明》电子证照中，防伪二维码的加密算法采用（）。

A.SM2

B.SM3

C.SM4

D.SHA-256

答案：A

解析：农业农村部2024年第618号公告明确，电子检疫证明使用国密SM2非对称算法签名，确保数据不可篡改。

7.对一批进口宠物食品（犬粮）实施沙门氏菌检验时，增菌阶段使用的RVS肉汤培养温度为（）。

A.37℃

B.41.5℃

C.44℃

D.50℃

答案：B

解析：ISO6579:2022规定，RVS（Rappaport-VassiliadisSoya）肉汤选择性增菌温度为41.5±1℃，该温度抑制背景菌效果最佳。

8.在牛结核病γ-干扰素体外释放试验中，血液样本运输温度应控制在（）。

A.4℃

B.20℃

C.25℃

D.37℃

答案：B

解析：试剂盒说明书要求20±2℃，低温会抑制细胞因子释放，高温则导致细胞凋亡，均会造成假阴性。

9.对进境羊毛实施炭疽杆菌检验时，采样量应为（）。

A.5g

B.25g

C.50g

D.100g

答案：D

解析：OIETerrestrialCode2024版规定，对动物源性纤维实施炭疽监测，须取100g样品经无菌浸泡后离心富集芽孢，提高检出灵敏度。

10.2025年起，对出口活禽实施H5/H7亚型禽流感监测时，咽喉拭子与泄殖腔拭子需（）。

A.分别放入含抗生素的PBS中

B.放入同一病毒保存液并冷藏

C.放入同一病毒保存液并冷冻

D.分别放入含玻璃珠的VTM中

答案：D

解析：农业农村部第622号公告要求，拭子样本须放入含玻璃珠的病毒转运培养基（VTM）中，玻璃珠有助于释放病毒颗粒，提高核酸提取效率。

11.对猪繁殖与呼吸综合征（PRRS）进行ELISA抗体检测时，样本血清反复冻融不得超过（）。

A.1次

B.2次

C.3次

D.5次

答案：B

解析：试剂盒质控标准规定，血清反复冻融超过2次将导致IgG聚合，OD值下降，易出现假阴性。

12.2025年新发布的《水生动物疫病名录》中，将“虾肝肠胞虫”列为（）。

A.一类疫病

B.二类疫病

C.三类疫病

D.监测疫病

答案：B

解析：农业农村部渔业渔政管理局2025年1号公告将虾肝肠胞虫（EHP）调整为二类疫病，要求阳性养殖场实施净化。

13.对进境马实施非洲马瘟（AHS）抗体检测时，竞争ELISA的判定标准为（）。

A.PI≥40%判为阳性