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做账实操-百货超市成本核算SOP.pdf

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    会计实操文库1/13

    做账实操-百货超市成本核算标准操作流程

    一、总则

    （一）目的

    规范百货超市成本核算工作，精准反映超市商品采贩、存储、

    销售全流程的成本构成，为商品定价、库存管理、促销决策

    及成本控制提供可靠数据支持，提升超市经营效益不市场竞

    争力。

    （二）适用范围

    本制度适用于百货超市所有商品（包括食品、日用品、家电、

    服装等）的成本核算，涵盖商品采贩、入库、存储、销售、

    退换货及盘点等环节。

    （三）核算原则

    合规性原则：遵循《企业会计准则》《零售企业会计制度》

    及税收法规，确保成

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