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部编版小学语文《腊八粥》优质课说课稿

尊敬的各位评委老师，大家好！

今天我说课的题目是部编版小学语文教材中的一篇经典散文——沈从文先生的《腊八粥》。这篇课文以其质朴而富有生活气息的语言，描绘了一幅浓郁的民俗风情画，字里行间洋溢着家庭的温馨与孩童的天真烂漫。下面，我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教法学法、教学过程以及板书设计这几个方面，谈谈我对这篇课文的理解与教学设计思路。

一、说教材

《腊八粥》是部编版小学语文教材六年级下册第一单元的一篇课文。本单元以“民风民俗”为主题，旨在引导学生感受中华传统文化的魅力，体会民族文化的博大精深。沈从文先生的这篇散文，以北京腊八节熬腊八粥、吃腊八粥为背景，围绕着八儿等待母亲熬煮腊八粥的过程，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的家庭生活图景。

文本的显著特点是语言生动传神，充满了生活情趣。作者通过对八儿的语言、动作、神态和心理活动的细腻描写，将一个天真、嘴馋、急切盼望吃到腊八粥的孩童形象刻画得栩栩如生。同时，文中对腊八粥食材的列举、熬煮过程的描绘，以及一家人围坐吃粥的温馨场景，都充满了浓郁的生活气息和地方特色，是学生了解传统民俗、感受亲情温暖的绝佳范本。

从语文学习的角度看，本文是培养学生语感、提升阅读理解能力、学习写作方法的优质材料。特别是作者如何运用生动的比喻、拟人等修辞手法，以及细节描写来展现人物内心和事物特点，都值得学生细细品味和学习。

二、说学情

六年级的学生已经具备了一定的独立阅读能力和初步的文学欣赏能力。他们对生活中的事物充满好奇，也积累了一些关于传统节日的知识。对于“吃”的话题，更是有着天然的亲近感和浓厚的兴趣。

在知识储备上，学生已经学习过不少描写人物和生活场景的课文，对通过人物言行揣摩心理活动的方法有一定了解。但对于像本文这样，将儿童的天真烂漫与传统民俗风情如此巧妙融合，并以如此鲜活灵动的语言呈现出来的文本，学生在深层理解和情感共鸣上，仍需要教师的有效引导。

此外，六年级学生正处于从具象思维向抽象思维过渡的阶段，他们乐于表达自己的见解，但在对文本语言的精准品味和对作者情感的深刻体悟方面，还需要教师搭建阶梯，引导他们由表及里，逐步深入。

三、说教学目标

基于对教材的理解和对学情的分析，我将本课的教学目标设定为：

1.知识与技能：认识并掌握本课的生字新词，理解重点词语的含义；有感情地朗读课文，感受文章的语言魅力；学习作者抓住人物特点进行细致描写的方法。

2.过程与方法：通过自主阅读、合作探究、品读感悟等方式，理解课文内容，体会八儿盼粥时的急切心情和喝粥时的满足感。

3.情感态度与价值观：感受腊八粥的香甜可口，体会家庭生活的温馨和睦，激发对传统民俗文化的热爱和对生活的美好情感。

四、说教学重难点

根据教学目标，结合文本特点和学生实际，我将本课的教学重难点确定为：

*教学重点：感受八儿盼粥、等粥过程中的急切心情，体会腊八粥的香甜和家庭的温馨。

*教学难点：品味作者生动传神的语言，特别是对八儿心理活动和动作神态的细腻描写，学习作者观察生活、表现生活的方法。

五、说教法学法

为达成教学目标，突出重点、突破难点，我将采用以下教法与学法：

*教法：

1.情境教学法：创设与文本相关的生活情境，如谈论自己喜爱的食物，激发学生的学习兴趣，拉近文本与学生生活的距离。

2.朗读感悟法：引导学生通过多种形式的朗读（自由读、指名读、赛读、品读等），在读中整体感知，在读中体会情感，在读中品味语言。

3.启发探究法：设计富有启发性的问题，引导学生主动思考，深入探究文本内涵，鼓励学生发表个性化见解。

4.多媒体辅助教学法：适时运用图片、音频等资料，帮助学生直观感受腊八粥的美味和节日的氛围，增强教学的直观性和感染力。

*学法：

1.自主阅读法：引导学生课前预习，课上自主阅读，初步感知文本内容，提出疑问。

2.合作交流法：组织学生进行小组讨论，分享阅读感受，碰撞思维火花，在合作中共同解决问题。

3.圈点批注法：指导学生在阅读过程中，对关键词句、精彩段落进行圈点勾画和批注，培养良好的阅读习惯。

4.联系生活法：引导学生将文本内容与自己的生活经验联系起来，加深对文本情感的理解和体验。

六、说教学过程

我将本节课的教学流程设计为以下几个环节：

（一）创设情境，导入新课

1.谈话导入：同学们，你们都喜欢吃什么美食？能说说它的样子和味道吗？（学生自由发言）

2.引出课题：在我国的传统节日里，也有很多特色美食，比如春节吃饺子，元宵节吃汤圆。那么，腊八节我们通常吃什么呢？（板书：腊八粥）今天，我们就一起走进沈从文先生的《腊八粥》，去尝尝那碗热气腾腾、香气扑鼻的粥。

*设计意图：从学生熟悉的生活经验入手，激发其学习兴