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“十五五”重点项目-山楂提取物项目可行性研究报告
一、项目概述
1.1.项目背景
随着我国经济社会的快速发展,人们的生活水平不断提高,对于食品和保健品的需求也日益增长。山楂作为一种传统的中药材,其药用价值和保健功能逐渐受到广泛关注。山楂提取物是山楂中具有生物活性成分的关键部分,具有降低血脂、抗炎、抗氧化等功效。近年来,随着健康饮食观念的普及和科学研究的深入,山楂提取物在食品、保健品、化妆品等领域的应用前景广阔。
据统计,全球山楂提取物的市场需求逐年上升,年增长率保持在10%以上。根据《中国山楂产业发展报告》显示,我国山楂产量占全球总产量的一半以上,市场规模逐年
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