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公司西式面点师工艺安全规程.docx

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    公司西式面点师工艺安全规程

    文件名称：公司西式面点师工艺安全规程

    编制部门：

    综合办公室

    编制时间：

    2025年

    类别：

    两级管理标准

    编号：

    审核人：

    版本记录：第一版

    批准人：

    一、总则

    本规程适用于公司西式面点师在生产、加工、制作西式面点过程中的安全操作。旨在规范西式面点师的操作行为，预防事故发生，保障员工生命财产安全。规程依据国家相关法律法规、行业标准和企业内部管理制度制定，遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的原则。

    二、安全准备

    1.个体防护装备：

    a.西式面点师在操作过程中应佩戴合适的防护眼镜，以防飞溅的面粉或油脂进入

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