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2025至2030细胞培养肉商业化生产瓶颈与消费者认知调研报告
目录
TOC\o1-3\h\z\u11357摘要 3
19904一、细胞培养肉产业发展现状与技术演进路径 5
120511.1全球细胞培养肉研发与产业化进展综述 5
75731.2中国细胞培养肉技术路线与关键突破点分析 7
12748二、商业化生产核心瓶颈识别与系统性分析 9
205802.1生产成本结构拆解与降本路径评估 9
132072.2法规审批与食品安全标准滞后问题 10
6908三、消费者认知、接受度与购买意愿实证研究 12
20473.1消费者对细胞培养
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