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油烟清洗服务合同签订要点及范本

在商业餐饮或工业生产中，油烟清洗服务是保障设备正常运行、符合卫生标准、消除安全隐患的重要环节。一份权责清晰、内容详尽的油烟清洗服务合同，不仅能规范服务行为，更能有效预防和解决可能出现的纠纷，保护合同双方的合法权益。本文将结合实务经验，阐述油烟清洗服务合同签订时应注意的关键要点，并提供一份实用的合同范本，供相关从业者参考。

一、油烟清洗服务合同签订要点

签订油烟清洗服务合同时，需仔细斟酌以下核心要素，确保合同的合法性、完整性和可执行性。

（一）合同主体的明确与资质审查

合同的甲乙双方必须是具有完全民事行为能力的自然人、法人或其他组织。对于乙方（服务提供方），务必审查其是否具备相应的清洗服务资质、安全生产许可（如涉及高空作业、特殊设备等），以及从业人员的专业技能证明。甲方（服务接受方）也应提供真实的单位信息或个人身份信息。双方的联系方式、通讯地址需准确无误，以便后续沟通及法律文书的送达。

（二）服务内容与范围的具体界定

这是合同的核心条款，必须清晰、具体，避免模糊不清导致后续争议。应明确约定：

1.清洗对象：详细列出需要清洗的油烟设备及部件，如：烟罩（包括内外表面、滤油网、防火板）、排烟管道（水平段、垂直段、弯头）、风机（叶轮、机壳、电机）、油烟净化器、灶台表面等。

2.清洗范围：明确是对上述对象进行表面清洗还是深度清洗，烟道是仅清洗可见部分还是包括难以触及的隐蔽部分。

3.清洗方式：如人工擦拭、高压水枪冲洗、化学药剂清洗（需注明药剂名称及安全性）、机械清洗等，应根据实际情况选择并注明。

4.特殊要求：如是否需要对设备进行拆卸清洗、清洗后是否需要对部分部件进行更换（如密封圈、滤网等，需明确费用承担方）。

建议在此部分附上详细的《清洗范围及部件清单》作为合同附件，逐项确认。

（三）服务标准与质量要求

服务质量是衡量合同履行效果的关键。应明确约定清洗后的质量标准，例如：

1.视觉标准：设备内外表面无明显油污、油垢、油滴，无残留食物残渣，烟罩、烟道内壁目测无明显积存油污。

2.功能标准：清洗后风机运转正常、排烟畅通、噪音正常，油烟净化器工作正常（如有）。

3.安全标准：清洗过程及结果应符合消防安全规定，不损坏设备原有结构和功能，确保无火灾隐患。

4.行业标准：可参考相关的行业标准或地方标准作为质量依据。

同时，应约定验收方式和验收期限，甲方应在乙方完成服务后及时组织验收。

（四）服务期限与时间安排

1.服务期限：明确本次服务是一次性服务还是定期（如每月、每季度）服务。若是定期服务，需明确服务周期、总服务次数及合同有效期。

2.服务时间：约定具体的上门服务日期、起止时间。对于定期服务，可约定大致的时间窗口及提前通知机制。需特别注意避免影响甲方正常营业或生产的时间段。

3.工期要求：对于单次服务，约定完成全部清洗工作所需的大致时间。

（五）服务费用及支付方式

费用条款必须清晰、准确，避免歧义。

1.服务总费用：明确合同总金额（含税或不含税需注明）。若是定期服务，需明确单次服务费用及总费用。

2.费用构成：如涉及额外费用（如特殊药剂、疑难部位处理、部件更换等），应明确计费方式及承担方。

3.支付方式：现金、银行转账、支票等，并提供甲方的收款账户信息或乙方的付款账户信息。

4.支付期限：约定付款的时间节点，如服务完成并验收合格后X日内支付，或定期服务的预付款、阶段付款、尾款支付比例及时间。

（六）双方权利与义务

甲方权利与义务：

1.按照合同约定提供必要的作业条件，如：提供安全的作业环境、水源、电源接驳点，清理作业区域障碍物，指派专人配合乙方工作并进行现场监督。

2.按照合同约定及时组织验收并支付服务费用。

3.有权对乙方的服务过程、质量提出异议，并要求乙方整改。

乙方权利与义务：

1.按照合同约定的服务内容、范围、标准和时间提供服务。

2.负责服务人员的组织、培训和管理，确保其具备相应资质和技能，遵守甲方的规章制度和安全操作规程。

3.负责作业所需的工具、设备、清洁剂（需确保其安全性和环保性，并提前告知甲方主要成分及注意事项）。

4.严格遵守安全生产规定，采取必要的安全防护措施，确保作业安全，承担因自身原因造成的人身、财产损害责任。

5.负责清洗过程中产生的废弃物的合规处理。

6.服务完成后，向甲方提供《清洗服务报告》，内容可包括清洗部位、过程、结果、设备状况等。

（七）违约责任

违约责任是保障合同履行的重要手段，应明确双方违约的情形及相应的承担方式。

1.甲方违约：如未按时支付费用，应支付逾期付款违约金（可约定按日计算）；如未按约定提供作业条件导致服务无法进行或延误，应承担相应责任。

2.乙方违约：如未按约