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餐饮点菜员、传菜员、领位员岗位职责
餐饮点菜员岗位职责
一、主要负责为客人推销餐饮产品,留意合理的菜品I,
酒水搭,为客人着想不要一味的推销高价格的食品,酒水。
二、留意仪容仪表,衣冠整齐,落落大方,面带笑容,
待人热忱。
三、坚守服务岗位,热忱、主动、礼貌地接待到来的客
人,运用“先生、小姐您好,欢迎光临”等礼貌语言,微笑
问候客人,主动替客人拉椅子。
四、刚好了解客人的心态需求,满足客人的须要,服务
做到“四快”:眼快、口
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