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2025及未来5-10年豌豆苗项目投资价值市场数据分析报告.docx

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    2025及未来5-10年豌豆苗项目投资价值市场数据分析报告

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    TOC\o1-3\h\z\u摘要 3

    一、全球豌豆苗消费图谱与新兴需求热点扫描 5

    1.1健康轻食浪潮下都市白领消费行为画像 5

    1.2功能性植物基食材在Z世代餐桌的渗透路径 7

    二、典型区域市场实践案例深度解构 9

    2.1日本都市垂直农场模式下的高附加值运营实录 9

    2.2中国长三角社区直供体系的成本效率对标分析 11

    2.3美国西海岸有机豌豆苗品牌溢价构建逻辑 14

    三、产业链关键节点价值重构盘点 17

    3.1种源—育苗—采收—冷链全链路利润分布重估

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