饲料配方设计与配合技术.pptxVIP

第十三章饲料配方设计和配合技术;学习目标：

1、熟知饲粮的概念、饲粮原料的选择

2、清楚饲粮的分类

3、清楚饲粮配方设计的原则与步骤

学习重点和难点：

1、饲粮的分类

2、饲粮配方设计的原则与步骤;;配合饲料是指根据动物的营养需要及饲料资源状况，将多种饲料原料按照一定比例均匀混合，按规定的工艺流程加工而成的具有一定形状的饲料产品。;1.日粮（ration）

一昼夜内一头家畜所采食的各种饲料总量。

2.饲粮(diet)

按日粮的饲料原料配比配制成的大量配合饲料。;3.饲料配方：构成饲料产品的各种饲料原料及其配合比例。;二、饲料配合产品的种类与组成;(1)添加剂预混合饲料;;（2）浓缩饲料;（3）全价配合饲料;（4）精料补充料;添加剂预混合饲料;2、按饲料形状分类;猪浓缩料;3、按饲喂对象分类;二、饲粮的原料选择;2、家禽饲粮原料的选择;（二）草食动物配合饲料的配方特点和原料选择;第二节饲粮配方设计原则;;2.可行性设计的饲料配方必须与企业的生产条件配套，必须满足生产工艺及设备的要求，所用原料来源稳定，各种原料的用量或比例尽量不带小数。此外，产品的种类与阶段划分也应符合养殖业的生产需要。;3.经济性这就要求在设计饲料配方时，所用原料要尽量选择当地生产量较大、价格又较低廉的饲料，而少用或不用价格昂贵的饲料。;;二、配方设计步骤;饲料配方设计的依据;;ARC(AgriculturalResearchCouncil)

中国饲养标准;配合饲料中各类饲料的大致比例（%）;三、全价饲粮配方的设计方法;[例１]用玉米（粗蛋白质8.7%）和豆饼（粗蛋白质40.9%）为35kg～60kg生长肥育猪配合粗蛋白质含量为14%的日粮。;然后分别以正方形左方上、下角为出发点，通过中心向各自的对角作对角线，每条对角线上均以大数减小数，所得数值写在对角上。;最后，折算成百分比配方。方法是分别用每种原料的份数除以各种原料的总份数。;练习题;练习题2：用能量饲料（玉米、麸皮）和含粗蛋白质33%的浓缩饲料配制哺乳母猪日粮。

注：一般玉米占能量饲料的70%，麸皮占30%;2.代数法;[例1]有含CP8.7%玉米，CP43%的豆粕，配制含CP16%的混合饲料。

设：需玉米为X%，需豆粕Y%，则

X+Y=100

0.087X+0.43Y=16

解方程组，得：X=78.9Y=21.1

因此，配制含CP为16%的混合饲料配方：

玉米78.9%；豆粕21.1%。;;

;第三步，求其它饲料用量。以每100kg配合饲料中玉米、麸皮、豆饼的用量、消化能、粗蛋白质量列出方程，求其用量。;3.试差法;49;50;51;52;拟定初始配方;配合饲料中各类饲料的大致比例（%）;%;实例1：用“试差法”手工设计猪全价料配方;第一步，从国标《瘦肉型猪的饲养标准》中查出35～60kg生长育肥猪营养需要

DE（MJ/kg）CP%Ca%P%NaCl%Lys%

13.3916.40.550.480.230.82;第二步，查饲料营养成分表或化验分析值

—————————————————————————

原料DE（MJ/kg）CP%Ca%P%Lys%

—————————————————————————

玉米14.278.70.020.270.24

麸皮9.3715.70.110.920.58

豆粕14.2644.20.330.622.68

棉粕9.6843.50.281.041.97

磷酸氢钙23.2918

石粉35.84

食盐

预混料

—————————————————————————;

第三步，草拟配方，试算能值和粗蛋白质

——————————————————————————————

原料