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公司养鸡工工艺作业操作规程

文件名称：公司养鸡工工艺作业操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于公司内部所有从事养鸡工艺作业的员工。规程旨在确保养鸡过程中的人身安全和鸡群健康，提高生产效率。员工必须遵守本规程，严格遵守各项安全操作规范，确保工作环境安全。规程涉及鸡舍建设、设备操作、饲料管理、疾病预防等方面，适用于日常养鸡生产作业。

二、操作前的准备

1.防护用具的正确使用方法：

a.工作前，员工需穿戴合适的防护服、手套、口罩和防尘帽，以保护皮肤和呼吸道免受鸡粪、尘埃和病原微生物的侵害。

b.使用防护眼镜或面罩，防止鸡粪飞溅入眼。

c.鞋子应选择防滑、防水材质，以减少滑倒和细菌感染的风险。

d.定期检查防护用具的完好性，确保其能够有效保护。

2.设备启机前的检查项目：

a.检查鸡舍通风系统是否正常，确保空气流通，避免鸡群窒息。

b.检查照明设备是否齐全，保证作业区域有足够的光线。

c.检查鸡舍内的温湿度控制设备是否正常工作，维持适宜的温湿度环境。

d.检查饲料喂食系统、清粪系统等是否运行顺畅，避免因设备故障影响鸡群健康。

e.检查水线是否清洁，保证鸡群有充足且清洁的饮用水。

f.检查鸡舍内的自动报警系统是否工作正常，确保及时发现并处理紧急情况。

3.作业区域的准备要求：

a.清洁鸡舍，确保鸡舍内无杂物、鸡粪，减少细菌滋生。

b.对鸡舍地面进行消毒，使用有效的消毒剂，如漂白粉溶液或酒精消毒剂。

c.检查鸡舍内外的消防设施是否齐全，确保消防器材处于良好状态。

d.确保鸡舍内外通道畅通，无障碍物，便于紧急疏散。

e.检查鸡舍内电源插座是否安全可靠，避免触电风险。

f.准备必要的工作工具和材料，如扫帚、清洁剂、消毒剂等。

在操作前，员工应仔细阅读并理解上述准备工作，确保在安全、卫生的环境中开展养鸡工艺作业。

三、操作的先后顺序、方式

1.设备操作或工艺执行的步骤流程：

a.首先开启鸡舍通风系统，调节至适宜的通风量，确保鸡舍内空气质量。

b.启动照明设备，检查光线是否均匀，避免鸡群因光线不足而产生恐慌。

c.检查温湿度控制设备，确保温度在18-24℃之间，湿度在55-70%之间。

d.通过饲料喂食系统投放饲料，按照饲养标准控制喂食量和频率。

e.通过清粪系统定时清理鸡粪，保持鸡舍卫生。

f.定期检查鸡群健康，观察鸡只行为和生长状况，发现异常及时处理。

g.使用水线清洗设备，定期清洁水线，防止细菌滋生。

h.每日结束后，关闭所有设备，进行鸡舍内外的清洁消毒工作。

2.特殊工序的操作规范：

a.疫苗接种时，严格按照操作规程进行，确保接种效果。

b.疾病防控时，根据疫情情况，采取隔离、消毒等措施，防止疫情扩散。

c.在鸡舍进行清洁消毒时，注意选择合适的消毒剂，并按照规定的浓度和消毒时间进行操作。

d.清理鸡粪时，佩戴防护用具，避免直接接触鸡粪，防止感染。

3.异常工况的处理方法：

a.当发现鸡舍温度异常时，立即检查温湿度控制设备，查找原因并进行调整。

b.如果饲料喂食系统出现故障，立即停止喂食，检查并修复设备。

c.在发现鸡群出现异常行为或健康问题时，立即隔离病鸡，并通知兽医进行诊断和治疗。

d.遇到停电或其他紧急情况，应立即启动备用设备或采取应急措施，确保鸡群安全。

e.发生意外伤害时，立即停止作业，对受伤员工进行紧急处理，并立即报告上级。

所有操作过程中，员工应保持警觉，严格遵守规程，确保作业安全和鸡群健康。

四、操作过程中机器设备的状态

1.设备运行时的正常工况参数：

a.温湿度控制设备：温度应保持在18-24℃之间，湿度在55-70%之间，以保证鸡舍内环境适宜鸡群生长。

b.通风系统：风速应在0.5-1.0米/秒，保证空气新鲜，降低氨气浓度。

c.饲料喂食系统：喂食速度应均匀，不出现堵料或漏料现象，喂食量应按饲养标准控制。

d.清粪系统：运行应平稳，清粪效率达到90%以上，减少鸡舍内粪便积累。

e.水线系统：水温应保持在10-20℃之间，水压稳定，确保鸡群能够随时取水。

f.电力供应：电压稳定在220V±10%，电流在额定范围内，保证设备正常运行。

2.典型故障现象：

a.温湿度控制设备：温度波动过大，湿度异常高或低。

b.通风系统：风机噪声异常，风速不均匀，通风管道堵塞。

c.饲料喂食系统：喂食不均匀，有堵料或漏料现象，设备振动异常。

d.清粪系统：清粪效率低，鸡粪积累过多，设备卡住或停止运转。

e.水线系统：水压不稳定，水流中断，水质浑浊。

f.电力供应：电压不稳定