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2025年大学《化妆品科学与技术-化妆品配方设计与功效检测实训》考试参考题库及答案解析

单位所属部门:________姓名:________考场号:________考生号:________

一、选择题

1.化妆品配方设计中,选择合适的乳化剂主要考虑其()

A.稳定性

B.美白效果

C.保湿性能

D.香味

答案:A

解析:乳化剂是化妆品配方中的关键成分,其主要作用是将油水混合形成均匀稳定的乳液。因此,选择乳化剂时,稳定性是最重要的考虑因素,直接关系到产品的货架期和安全性。美白效果、保湿性能和香味虽然也是化妆品的重要指标,但不是乳化剂选择的主要依据。

2.在化妆品功效检测中,评估美白产品的效果常用的检测指标是()

A.肤色亮度

B.湿润度

C.弹性

D.肤色深度

答案:A

解析:美白产品的核心功效是减少黑色素沉积,改善肤色,因此评估美白产品效果最直接的指标是肤色亮度。肤色亮度越高,说明美白效果越好。湿润度、弹性和肤色深度虽然也与皮肤状态有关,但不是美白产品的主要评估指标。

3.化妆品配方中,常用的保湿剂不包括()

A.甘油

B.聚乙二醇

C.硅油

D.透明质酸

答案:C

解析:保湿剂是化妆品配方中用于保持皮肤水分的重要成分。甘油、聚乙二醇和透明质酸都是常见的保湿剂,具有吸湿保湿的功能。硅油主要用于滋润和隔离,虽然也能在一定程度上一方面保持皮肤水分,但主要作用不是保湿,因此不属于典型的保湿剂。

4.化妆品配方设计中,防腐剂的选择主要考虑其()

A.配伍性

B.安全性

C.稳定性

D.美白效果

答案:B

解析:防腐剂的主要作用是抑制微生物生长,延长化妆品的保质期。在选择防腐剂时,安全性是最重要的考虑因素,因为防腐剂直接接触皮肤,必须确保对人体无害。配伍性、稳定性和美白效果虽然也是重要因素,但安全性是首要考虑的。

5.在化妆品功效检测中,评估抗衰老产品的效果常用的检测指标是()

A.肤色亮度

B.肤纹深度

C.湿润度

D.肤色深度

答案:B

解析:抗衰老产品的核心功效是减少皱纹、提亮肤质,因此评估抗衰老产品效果最直接的指标是肤纹深度。肤纹深度越浅,说明抗衰老效果越好。肤色亮度、湿润度和肤色深度虽然也与皮肤状态有关,但不是抗衰老产品的主要评估指标。

6.化妆品配方中,常用的润肤剂不包括()

A.硬脂酸

B.乳木果油

C.甘油

D.透明质酸

答案:C

解析:润肤剂是化妆品配方中用于滋润皮肤的重要成分。硬脂酸、乳木果油和透明质酸都是常见的润肤剂,具有滋润保湿的功能。甘油虽然也能在一定程度上一方面保持皮肤水分,但主要作用不是润肤,因此不属于典型的润肤剂。

7.在化妆品功效检测中,评估保湿产品的效果常用的检测指标是()

A.肤色亮度

B.湿润度

C.弹性

D.肤色深度

答案:B

解析:保湿产品的核心功效是增加皮肤水分,因此评估保湿产品效果最直接的指标是湿润度。湿润度越高,说明保湿效果越好。肤色亮度、弹性和肤色深度虽然也与皮肤状态有关,但不是保湿产品的主要评估指标。

8.化妆品配方设计中,选择合适的增稠剂主要考虑其()

A.稳定性

B.粘度

C.保湿性能

D.香味

答案:B

解析:增稠剂是化妆品配方中用于提高产品粘稠度的成分,主要作用是改善产品的质地和触感。因此,选择增稠剂时,粘度是最重要的考虑因素,直接关系到产品的使用感受。稳定性、保湿性能和香味虽然也是化妆品的重要指标,但不是增稠剂选择的主要依据。

9.在化妆品功效检测中,评估防晒产品的效果常用的检测指标是()

A.肤色亮度

B.肤色深度

C.光老化程度

D.湿润度

答案:C

解析:防晒产品的核心功效是防止紫外线对皮肤造成伤害,因此评估防晒产品效果最直接的指标是光老化程度。光老化程度越低,说明防晒效果越好。肤色亮度、肤色深度和湿润度虽然也与皮肤状态有关,但不是防晒产品的主要评估指标。

10.化妆品配方中,常用的遮光剂不包括()

A.二氧化钛

B.氧化锌

C.甘油

D.蒙脱石

答案:C

解析:遮光剂是化妆品配方中用于吸收或反射紫外线的成分,主要作用是保护皮肤免受紫外线伤害。二氧化钛、氧化锌和蒙脱石都是常见的遮光剂,具有吸收或反射紫外线的功能。甘油虽然也能在一定程度上一方面保持皮肤水分,但主要作用不是遮光,因此不属于典型的遮光剂。

11.化妆品配方设计中,确定产品基质的pH值主要考虑()

A.成本

B.产品稳定性

C.皮肤刺激性

D.香味

答案:C

解析:化妆品的pH值直接影响其与皮肤表面的相容性以及皮肤的安全性。合适的pH值可以减少对皮肤的刺激性,确保产品使用时的舒适感。虽然成本、稳定性和香味也是配方设计需要考虑的因素,但pH值对皮肤直接接触的安全性影响最为关键。

12.在化妆品功效检测

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