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专题12化学与生活
目录
考点过关练2
考点01人类重要的营养物质2
考点02膳食平衡与食品安全2
考点03常量元素与微量元素3
考点04化学元素与人体健康4
考点05危害人体健康的物质或元素5
考点06化学材料6
考点07复合材料7
考点08白色污染与防治7
真题实战练8
重难创新练12
12
12
12
12
考点01人类重要的营养物质
1.河南名吃胡辣汤营养美味,下列用到的食材中不能提供能量的是
A.面粉B.大葱C.牛肉D.红薯粉条
2.人类重要的营养物质包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类。以下四种物质中富含蛋
白质的是
A.粮食B.牛奶C.豆油D.蔬菜
3.化学就在我们身边,化学使生活更美好。
(1)“”
随州泡泡青是随州最具特色蔬菜品种之一,含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素
“”
和矿物质,素有冬季蔬菜之王的美誉。请回答下列问题:
_________
①蛋白质是由多种构成的极为复杂的化合物,是重要的营养物质。
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