DB53-T 548-2014 东方百合种球采后处理技术规程.docxVIP

DB53T5482014东方百合种球采后处理技术规程

1范围

本标准规定了东方百合（LiliumOrientalHybrids）种球采后处理的技术要求，包括采收、分级、清洗、消毒、贮藏、包装和运输等环节的操作规范。

本标准适用于云南省东方百合种球的生产、加工、贮藏和运输环节的质量控制与管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB/T18261主要花卉产品等级

NY/T1656花卉种球

NY/T1657花卉种球检疫规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1东方百合种球Orientallilybulbs

指百合科百合属东方百合杂交品种的地下鳞茎，具有完整的鳞片、基盘和芽点，可用于繁殖和切花生产。

3.2采后处理Postharvesthandling

指种球从采收至种植前的全过程处理技术，包括清洗、分级、消毒、贮藏、包装和运输等环节。

3.3周径Circumference

指种球最大横切面的周长，是种球分级的主要依据。

3.4休眠期Dormancyperiod

指种球在适宜环境条件下仍不能正常萌发生长的生理状态。

4采收技术

4.1采收时间

东方百合种球应在地上部分自然枯黄后进行采收，云南省适宜采收期为9月至11月。采收时应选择晴朗天气，避免在雨天或土壤过湿时采收。

4.2采收方法

4.2.1机械采收

采用专用种球采收机进行采收，挖掘深度应控制在2530cm，避免损伤种球。采收后应及时将种球收集至遮阴处。

4.2.2人工采收

用铁锹或专用工具从种球行间一侧挖掘，深度2530cm，轻轻将种球挖出，避免机械损伤。采收时应轻拿轻放，防止碰撞和挤压。

4.3采收要求

4.3.1采收的种球应具有完整的鳞片、基盘和芽点，无病虫害，无机械损伤。

4.3.2采收后应及时清理种球表面的泥土，避免长时间暴晒。

4.3.3采收后的种球应在24小时内运至处理场所进行后续处理。

5分级技术

5.1分级标准

东方百合种球应根据周径大小进行分级，具体分级标准应符合表1规定。

表1东方百合种球分级标准

|等级|周径范围（cm）|种球质量要求|

||||

|特级|≥16|鳞片饱满，无病虫害，无机械损伤，芽点完整，基盘无腐烂|

|一级|1415.9|鳞片较饱满，无病虫害，无明显机械损伤，芽点完整|

|二级|1213.9|鳞片基本饱满，无严重病虫害，轻微机械损伤不超过2处|

|三级|1011.9|鳞片较松散，无严重病虫害，机械损伤不超过3处|

5.2分级方法

5.2.1人工分级

在光线充足的环境下，由经验丰富的操作人员使用游标卡尺测量种球周径，按照表1标准进行分级。分级过程中应剔除病虫害严重、机械损伤过大或发育不良的种球。

5.2.2机械分级

采用种球分级机进行分级，分级前应校准设备，确保分级精度。分级机筛网孔径设置应符合表1标准，分级过程中应定期检查分级效果。

5.3分级要求

5.3.1分级环境温度应保持在1520℃，相对湿度60%70%。

5.3.2分级后的种球应按等级分别放置，并做好标识，避免混级。

5.3.3分级过程中应轻拿轻放，避免造成新的机械损伤。

5.3.4分级完成后应及时进行下一道工序，间隔时间不应超过4小时。

6清洗技术

6.1清洗目的

清除种球表面附着的泥土、杂质和病原微生物，为后续消毒处理创造良好条件。

6.2清洗方法

6.2.1浸泡清洗

将分级后的种球置于清洗池中，使用流动清水浸泡1520分钟，水温控制在1520℃。浸泡过程中应轻轻搅动，使种球表面的泥土充分脱落。

6.2.2冲淋清洗

将浸泡后的种球取出，使用压力为0.20.3MPa的清水冲淋种球表面，重点清洗鳞片间隙和基盘部位，确保无泥土残留。

6.2.3刷洗

对于表面附着物较多的种球，可使用软毛刷轻轻刷洗，刷洗时应避免损伤鳞片和芽点。

6.3清洗要求

6.3.1清洗用水应符合GB5749生活饮用水卫生标准。

6.3.2清洗过程中应避免种球长时间浸泡，浸泡时间不应超过30分钟。

6.3.3清洗后的种球应无明显泥土残留，表面清洁。

6.3.4清洗后的种球应沥干表面水分，避免带水进行消毒处理。

6.4清洗设备维护

6.4.1清洗池应每日清洗消毒，保持清洁卫生。

6.4.2清洗设备应定期检查维护，确保正常运行。

6.4.3清洗用水应定期更换，保持水质