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《农业化学》授课人:苏佳玲
主题24:溶液pH的测定
(1)测定溶液的pH可以使用pH试纸。pH试纸分为广泛pH试纸和精密pH试纸两种,使用时都是将待测液滴在上面,通过显色后和比色卡比对进行读数。(2)在容量分析过程中常用酸碱指示剂确定滴定终点(pH),酸碱指示剂在不同pH溶液中显示不同颜色,单一酸碱指示剂只能粗略指示溶液的酸碱性范围。(3)使用pH计可以精确测定溶液的pH。知识链接
活动一小组讨论:常用的酸碱指示剂有哪几种?分别对应怎样的pH范围?表1常见指示剂及变色范围指示剂变色范围颜色石蕊5.0~8.0pH8.0蓝色,pH5.0红色甲基橙3.1~4.4pH3.1红色,pH4.4黄色酚酞8.2~10.0pH8.2无色,pH8.2红色指示剂由一种颜色过渡到另一种颜色时溶液的pH变化范围叫指示剂的变色范围
知识驿站pH试纸是由多种酸碱指示剂的混合溶液浸制而成的,常用的广泛pH试纸可近似测定的pH范围为1~14。
活动二若用酸碱指示剂或pH试纸测定溶液的pH,还需要用到哪些仪器?请以小组为单位,列出所需仪器清单,完成实验并进行互评。烧杯玻璃棒广泛pH试纸酚酞甲基橙石蕊白色滴板
用pH试纸测定溶液的近似pH(1)在白色点滴板的5个凹穴内,分别滴入2滴0.1mol/L的下列溶液:HCl、CH3COOH、NaOH、NH3·H2O和H2O,用广范pH试纸测定溶液的酸碱性。观察试纸颜色的变化,确定溶液近似pH。(2)在白色点滴板的3个凹穴内,分别滴入2滴0.5mol/L的下列溶液:Na2CO3、NaCl和NH4Cl溶液,用广范pH试纸测定溶液的酸碱性。观察试纸颜色的变化,确定溶液近似pH。溶液名称pH溶液名称pHHClH2OCH3COOHNa2CO3NaOHNaClNH3·H2ONH4Cl表1pH试纸测定溶液的近似pH数据记录表
用酸碱指示剂测定溶液的酸碱性(1)在白色点滴板的3个凹穴内,分别滴入2滴待测液:0.1mol/LHCl、0.1mol/LNaOH和H2O,再各滴入1滴紫色石蕊试液。观察溶液颜色的变化,确定溶液的pH范围。(2)在白色点滴板的3个凹穴内,分别滴入2滴待测液:0.1mol/LHCl、0.1mol/LNaOH和H2O,再各滴入1滴无色酚酞试液。观察溶液颜色的变化,确定溶液的pH范围。(3)在白色点滴板的3个凹穴内,分别滴入2滴待测液:0.1mol/LHCl、0.1mol/LNaOH和H2O,再各滴入1滴橙色甲基橙试液。观察溶液颜色的变化,确定溶液的pH范围。
表2用酸碱指示剂测溶液的酸碱性实验记录表名称指示剂现象pH范围HCl石蕊试液无色酚酞甲基橙试液NaOH石蕊试液无色酚酞甲基橙试液H2O石蕊试液无色酚酞甲基橙试液
活动三请以小组为单位,选用合适的pH计测定0.1mol/LHAc溶液、0.1mol/L氨水、0.5mol/LH2SO4溶液、0.5mol/LNa2CO3溶液和0.1mol/LNH4Cl溶液的pH,写出操作流程。常见pH计种类台式便携式笔式
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