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2025年食品营养师资格考试《膳食营养与健康》备考题库及参考答案.docx

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    2025年食品营养师资格考试《膳食营养与健康》备考题库及参考答案

    一、单项选择题（每题2分，共20题）

    1.以下哪种营养素的主要生理功能是构成和修复人体组织？

    A.碳水化合物

    B.蛋白质

    C.脂肪

    D.膳食纤维

    答案：B

    2.中国居民膳食指南（2022）推荐成年人每日添加糖的摄入量应不超过：

    A.25g

    B.30g

    C.35g

    D.40g

    答案：A

    3.维生素B1缺乏最典型的临床表现是：

    A.脚气病

    B.坏血病

    C.夜盲症

    D.佝偻病

    答案：A

    4.婴幼儿添加辅食的首要原则是：

    A.

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