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宠物营养师处方粮方向中级考试营养法规与标准题库
一、单选题(共10题,每题2分)
1.《宠物饲料卫生规定》中,关于宠物处方粮生产企业的卫生要求,以下哪项表述是错误的?
A.生产环境应保持清洁,防止交叉污染。
B.操作人员需定期进行健康检查和卫生培训。
C.处方粮原料不得使用霉变、变质或被污染的饲料。
D.允许在处方粮中添加未经批准的药物成分以改善口感。
2.根据《宠物食品安全国家标准》(GB31650),宠物处方粮的标签上必须标明的内容不包括:
A.产品名称和商标。
B.生产企业的名称、地址和联系方式。
C.宠物种类和适用阶段(如幼犬、成犬等)。
D.处方粮的具体营养成分(如蛋白质含量、脂肪含量等)。
3.《宠物饲料标签规定》要求,处方粮的标签上应明确标注适用疾病的名称,以下哪种情况除外?
A.适用于糖尿病患犬的处方粮。
B.适用于泌尿系统疾病的处方粮。
C.适用于肥胖症的处方粮。
D.适用于所有慢性疾病的通用型处方粮。
4.宠物处方粮的生产企业,如需使用兽药成分,必须遵循以下哪项法规?
A.《兽药管理条例》。
B.《宠物饲料卫生规定》。
C.《食品安全法》。
D.《宠物营养师执业规范》。
5.某品牌宠物处方粮宣称“低敏配方”,根据相关法规,其原料中不得含有:
A.鸡肉。
B.大豆。
C.牛肉。
D.羊毛。
6.宠物处方粮的保质期标注应符合以下哪项规定?
A.在常温条件下,开封后需在30天内食用完毕。
B.未开封的处方粮需在生产日期后24个月内保持有效。
C.开封后的处方粮需在冷藏条件下保存,保质期延长至15天。
D.保质期标注无需明确生产日期和失效日期。
7.根据《宠物营养师职业道德规范》,宠物营养师在开具处方粮建议时,以下行为属于不合规的是:
A.结合宠物主述症状和兽医诊断进行个性化推荐。
B.接受宠物食品企业的回扣以推广特定品牌处方粮。
C.提供科学、可靠的配方建议,并说明潜在风险。
D.避免推荐未经临床验证的实验性配方。
8.宠物处方粮的原料中,以下哪种成分属于限用物质,需严格控制在标准范围内?
A.氨基酸。
B.钙。
C.蛋白质。
D.亚硝酸盐。
9.某宠物医院生产的处方粮,如需出口至国外,需符合以下哪项规定?
A.仅需符合国内《宠物食品安全国家标准》。
B.需同时满足进口国和国内的双重法规要求。
C.可自行制定标准,无需经过进口国认证。
D.仅需获得国内兽医部门的批准。
10.《宠物饲料标签规定》中,关于处方粮的适用说明,以下哪项表述不准确?
A.应明确标注适用宠物种类(如猫、犬等)。
B.应注明处方粮的适用疾病或症状(如肾病、肝病等)。
C.可省略适用阶段(如幼犬、成犬等)的说明。
D.应提示宠物主在使用前咨询兽医。
二、多选题(共10题,每题3分)
1.《宠物饲料卫生规定》对宠物处方粮生产企业的质量控制要求包括:
A.建立原料验收制度,确保无霉变、变质原料流入生产环节。
B.定期进行微生物检测,确保产品符合卫生标准。
C.实施生产过程监控,防止交叉污染。
D.允许使用过期原料以降低生产成本。
2.根据《宠物食品安全国家标准》(GB31650),宠物处方粮的标签上必须标注的内容包括:
A.产品执行标准号。
B.宠物种类和适用阶段。
C.生产企业的资质证明。
D.处方粮的粗蛋白含量。
3.宠物处方粮的配方设计需符合以下哪几项法规要求?
A.必须满足宠物的基本营养需求。
B.可根据兽医建议添加药物成分。
C.不得使用未经批准的食品添加剂。
D.可随意提高脂肪含量以改善适口性。
4.《兽药管理条例》对宠物处方粮中药物成分的使用规定包括:
A.必须由兽医开具处方后方可使用。
B.药物成分需符合兽药国家标准。
C.处方粮生产企业可自行决定药物添加量。
D.药物成分的添加需经过药监部门批准。
5.宠物处方粮的标签上,以下哪些信息属于必须标注的内容?
A.产品名称和商标。
B.生产企业的名称和联系方式。
C.处方粮的适用疾病或症状。
D.食用指南(如每日饲喂量)。
6.宠物处方粮的生产企业需遵守以下哪些法规?
A.《食品安全法》。
B.《宠物饲料卫生规定》。
C.《兽药管理条例》。
D.《广告法》。
7.宠物处方粮的原料中,以下哪些成分属于限用物质,需严格控制添加量?
A.亚硝酸盐。
B.氧化锌。
C.蛋白质。
D.维生素。
8.《宠物营养师职业道德规范》要求宠物营养师:
A.遵守科学、客观的配方建议原则。
B.接受宠物食品企业的利益输送。
C.保护宠物主的隐私信息。
D.避免推荐未经验证的实验性配
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