完善我国食品添加剂法律规制路径探究——基于多维度分析与国际经验借鉴.docx

下载文档

1
0
约2.42万字
约 20页
2025-11-25 发布于上海
举报
版权申诉
保障服务

完善我国食品添加剂法律规制路径探究——基于多维度分析与国际经验借鉴.docx

1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

完善我国食品添加剂法律规制路径探究——基于多维度分析与国际经验借鉴

一、引言

1.1研究背景与意义

在现代食品工业蓬勃发展的当下，食品添加剂已然成为其中不可或缺的关键要素。从日常食用的面包、糕点，到各类饮料、乳品，再到速冻食品以及功能食品，食品添加剂的身影无处不在，在提升食品品质、改善食品口感、延长食品保质期、增强食品营养等诸多方面发挥着不可替代的重要作用。比如在面包制作中，膨松剂能让面包更加松软可口；在饮料生产里，着色剂赋予饮料诱人的色泽，增味剂增添丰富的口感；而对于速冻食品，防腐剂则有效延长了其保质期，确保在长时间储存和运输过程中的品质稳定。

然而，近年来食品安全事件频发，食品添加剂的