江苏省徐州市第三中学2024-2025学年高二上期中化学试题（含答案）.pdfVIP

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江苏省徐州市第三中学2024-2025学年高二上期中化学试题

一、化学试题

1．食醋是生活中常见的调味品，我国人民很早就掌握了用粮食酿醋的技术。下列说法正确的是

A．淀粉和纤维素互为同分异构体

B．制醋过程中不涉及氧化反应

C．乙酸中各原子最外层均满足8电子稳定结构

D．可用红外光谱仪检验乙酸含有的基团

2．下列有关说法正确的是

A．甲苯、苯甲酸均属于非电解质

B．煤的干馏、石油的催化重整可得芳香烃

C．蛋白质遇甲醛会生成沉淀，这种变化叫蛋白质的盐析

D．油脂在酸性条件下生成高级脂肪酸和

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