特殊职业人群的营养建议医学.ppt

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高低温环境下该怎么吃饭呢?跟普通人群一样吗?特殊职业人群的营养建议医学1/13

工作任务六:特殊职业人群营养指导特殊职业人群的营养建议医学2/13

知识目标能力目标素质目标了解特殊环境下生活和工作人群生理改变;掌握其营养需求及膳食调配标准。能指导高温、低温人群合理膳食,能做铅中毒防治教育。增强沟通能力,增强责任意识;养成良好生活习惯,在实践中增强独立思索和处理问题能力。特殊职业人群的营养建议医学3/13

案例:在某年夏天,武汉某大型工地上,下午3点,气温直升值38℃,依然不上工人在高温下工作。他们大多住在暂时搭建起来工棚里,没有空调,吃也简单。请

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