人美版（2024）小学一年级上册美术第四单元 我的家乡味（第1~3课）教案.docxVIP

第1页共23页

人美版(2024)小学一年级上册美术第四单元我的家乡味(第1~3

课)教案

1巧手捏花馍

一、教材分析

1.教材内容

《巧手捏花馍》是新教材人美版(2024)小学美术一年级上册《我的家乡味》单元中的一课。

教材首先通过精美的图片展示了各种造型独特、色彩鲜艳的花馍作品，让学生直观地感受花馍的艺术魅力。这些花馍有的像动物，有的像花朵，有的像人物，形态各异，栩栩如生。

接着，教材介绍了花馍的历史文化背景和制作材料。花馍是中国民间传统面食艺术，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。制作花馍的材料主要有面粉、水、酵母、食用色素等。

然后，教材详细讲解了花馍的制作方法和步骤。包括揉面、造型、装饰等环节。例如，揉面要做到面团光滑、有弹性；造型可以通过捏、搓、压、剪等手法来完成；装饰可以用食用色素、豆子、红枣等材料进行点缀。

最后，教材鼓励学生发挥想象力和创造力，制作出属于自己的花馍作品，并分享自己的创作思路和感受。

2.教材特点

文化性：教材将花馍这一传统民间艺术引入课堂，让学生了解中

第2页共23页

国传统文化的魅力，增强学生的民族自豪感和文化认同感。

实践性：教材注重学生的动手实践能力，通过详细的制作方法和步骤指导，让学生亲身体验花馍的制作过程，提高学生的动手能力和创造力。

趣味性：教材中的花馍作品造型可爱、色彩鲜艳，容易吸引学生的注意力，激发学生的学习兴趣。同时，教材鼓励学生发挥想象力，制作出个性化的花馍作品，增加了学习的趣味性。

二、教学策略

1.直观教学法：通过展示花馍作品图片、视频等直观材料，让学生直观地感受花馍的艺术魅力和制作过程。

2.示范教学法：教师亲自示范花馍的制作过程，让学生更加清晰地了解制作方法和步骤。

3.实践教学法：让学生亲自动手制作花馍，在实践中掌握制作技巧，提高动手能力和创造力。

4.小组合作法：将学生分成小组，共同完成花馍的制作，培养学生的合作意识和团队精神。

三、教学目标

1.知识目标

学生了解花馍的历史文化背景和制作材料。

学生掌握花馍的制作方法和步骤。

2.能力目标

培养学生的观察力、想象力和创造力，能够制作出独特的花馍作

第3页共23页

品。

提高学生的动手能力和实践操作能力，熟练掌握揉面、造型、装饰等制作技巧。

3.情感目标

激发学生对民间传统艺术的兴趣和热爱，培养学生的民族自豪感和文化认同感。

培养学生的耐心和细心，让学生在制作过程中体验到成功的喜悦和成就感。

四、教学重难点

1.教学重点

掌握花馍的制作方法和步骤。

发挥想象力和创造力，制作出独特的花馍作品。

2.教学难点

如何引导学生发挥想象力，创造出独特的花馍造型。

如何掌握好揉面、造型、装饰等制作技巧，使花馍作品更加美观。

五、教学过程

1.导入环节

师生互动：

教师：同学们，今天老师给大家带来了一些非常漂亮的东西(教师展示花馍作品图片)

教师：大家看，这些是什么呀?(引导学生观察图片中的花馍作品)

第7页共23页

7.总结与拓展

师生互动：

教师：今天我们学习了制作花馍，大家都做得非常棒!花馍是我们中国民间传统面食艺术，它有着丰富的文化内涵和艺术价值。希望大家在今后的生活中，能够继续关注和传承我们的传统文化，让更多的人了解和喜爱花馍。

教师：除了今天我们学习的制作方法，大家还可以在课后尝试用其他的材料和方法来制作花馍，比如用彩泥、面团等材料，或者用绘画、剪纸等方法来装饰花馍。相信大家一定能够制作出更加独特、更加漂亮的花馍作品。

设计意图：通过总结与拓展，让学生巩固所学知识，激发学生对民间传统艺术的兴趣和热爱，培养学生的创新精神和实践能力。

六、板书设计

巧手捏花馍

1.历史文化背景

2.制作材料

3.制作方法和步骤

揉面

发酵

造型

装饰

4.作品展示与评价

第8页共23页

2巧做花点心

一、教材分析

1.教材内容

《巧做花点心》是人美版(2024)小学美术一年级上册《我的家乡味》单元中的一课。

教材以“花点心”为主题，引导学生观察、欣赏各种精美的花点心，了解花点心的形状、颜色和装饰特点。

教材首先展示了一些色彩鲜艳、造型各异的花点心图片，如圆形的蛋糕、心形的饼干、花朵形状的面包等，激发学生的学习兴趣。

接着，教材通过简单的文字介绍了花点心的制作材料和方法，如可以用彩泥、纸等材料制作花点心，通过揉、搓、捏、压等方法来塑造花点心的形状。

教材还设置了一些问题，引导学生思考如何用不同的材料和方法制作出独特的花点心，如“你能想出用什么材料制作花点心吗?”“怎

第9页共23页

样让你的花点心更漂亮?”等。

此外，教材提供了一些学生作品的图片，展示了同