猪品种分类与特性分析.pptxVIP

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;;;;体型和生产性能介于瘦肉型和脂肪型两者之间

体质结实

胴体瘦肉率40—55%

背膘厚在2.5—3.5cm;划分原则:

猪的起源生产性能,外形的特点,自然地理条件,社会经济条件;地方猪种类型分布;华北型;华南型;华中型;江海型(华北、华中过渡型);高原型;西南型(华北、华中过渡型);;?我国从十九世纪末期起,到新中国成立以来,从国外引入的外来品种有十余个。

?目前对我国猪种改良和瘦肉猪生产影响较大的猪种有:大约克夏、长白猪、杜洛克猪、汉普夏、皮特兰猪等。

引入的大约克猪,有来自:英国、加拿大、美国、法国、瑞典、德国、丹麦等国。

?引入的长白猪,有来自:丹麦、德国、美国、挪威、日本等国。

?引入的杜洛克猪,有来自:美国、加拿大、法国、台湾、丹麦等国和地区。;;;;原产地美国(薄皮猪)—原脂肪型;比利时;感谢聆听

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