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日粮瘤胃可降解蛋白水平对奶牛产奶性能及氮排泄特征的影响研究
一、引言
1.1研究背景与意义
奶牛养殖作为畜牧业的重要组成部分,在全球农业经济中占据着举足轻重的地位。随着人们生活水平的提高,对牛奶及奶制品的需求持续增长,推动了奶牛养殖业的快速发展。在奶牛的营养需求中,蛋白质是至关重要的营养物质之一,它不仅参与维持奶牛机体的正常生理功能,如组织修复、酶和激素的合成等,还对奶牛的生长、繁殖和产奶性能起着关键作用。
瘤胃可降解蛋白(RumenDegradableProtein,RDP)作为奶牛日粮蛋白质的重要组成部分,能够在瘤胃中被微生物分解为氨、肽类和氨基酸等小分子含氮物,这些产物可被瘤胃微生
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