2025年云南牛油果国际市场开拓路径研究简报-农小蜂.docx

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2025-11-24 发布于湖南
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核心观点COREOPINIONS

1.从国际形势来看，近年来，全球牛油果一直持续着稳定且快速的增长趋势，商业化水平不断提高。目前，全球牛油果生产主要集中在墨西哥、哥伦比亚、秘鲁等美洲国家和地区；进口贸易主要集中在美国、荷兰、法国、西班牙、德国、英国、加拿大、日本、中国、意大利，出口贸易主要集中在墨西哥、荷兰、秘鲁、西班牙、以色列、智利、哥伦比亚、摩洛哥、南非、肯尼亚，主要贸易品种为哈斯（Hass），产业集中态势明显。消费增长主要源于牛油果健康属性的传播、社交媒体的推动以及中产阶层的消费升级。在全球健康饮食浪潮与可持续农业转型的双重背景下，牛油果已从一种区域性水果迅速崛起为具有全