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2025至未来5年中国小米辣市场数据分析及竞争策略研究报告.docx

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    2025至未来5年中国小米辣市场数据分析及竞争策略研究报告

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    TOC\o1-3\h\z\u摘要 3

    一、小米辣产业演进的时空轨迹与结构性跃迁 4

    1.1从田间到餐桌：2000–2025年中国小米辣流通体系的历史断层扫描 4

    1.2种植区域迁移图谱与气候适应性变迁的实证盘点 6

    1.3国际辣椒主产国历史路径对照：墨西哥与印度经验镜鉴 8

    二、成本重构下的价值链效率再校准 11

    2.1种植端人工成本飙升对小农户退出机制的触发效应 11

    2.2冷链缺失导致的损耗率与价格波动关联性实测数据总览 13

    2.3跨行业类比：生鲜电商前置仓

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