2026-2031年中国蔬果加工行业市场发展趋势与前景展望战略研究报告.docx

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2025-11-20 发布于中国
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研究报告

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2026-2031年中国蔬果加工行业市场发展趋势与前景展望战略研究报告

一、行业概述

1.1行业发展背景

(1)中国蔬果加工行业经过多年的发展，已经成为国民经济的重要组成部分。近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对蔬果产品的需求量持续增长。据国家统计局数据显示，2019年中国蔬果加工行业总产值达到约1.2万亿元，同比增长7.5%。其中，果汁、蔬菜制品和果酱等产品的产量和销售额均呈现稳定增长态势。以果汁市场为例，2019年果汁产量达到1000万吨，销售额达到500亿元，同比增长8%。这一增长趋势表明，蔬果加工行业在满足国内市场需求的同时，