2025年中国欧式香肠数据监测研究报告.docx

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2025年中国欧式香肠数据监测研究报告

目录

TOC\o1-3\h\z\u25658摘要 3

9582一、欧式香肠在中国市场的结构性嵌入机制与消费适配性分析 4

256401.1欧式工艺与中国本土口味偏好的底层冲突与调和路径 4

235941.2区域消费梯度差异对产品形态与风味本地化的驱动逻辑 6

26113二、原料供应链韧性与碳足迹约束下的生产模式演化 8

19402.1进口肉源依赖度与国产替代可行性之间的动态平衡机制 8

265012.2低温发酵工艺在碳排放强度与能源效率间的权衡原理 10

13288三、品牌竞争格局中的价值锚定策

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