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2025年膳食营养素参考摄入量试题及答案.docx

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    2025年膳食营养素参考摄入量试题及答案

    试题

    一、名词解释（每题4分，共20分）

    1.平均需要量（EAR）

    2.推荐摄入量（RNI）

    3.适宜摄入量（AI）

    4.可耐受最高摄入量（UL）

    5.宏量营养素可接受范围（AMDR）

    二、填空题（每空2分，共30分）

    1.2025年中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）中，18～49岁轻身体活动男性的能量推荐摄入量（RNI）为______kcal/d，女性为______kcal/d。

    2.18岁及以上成人蛋白质推荐摄入量（RNI）按体重计算为：男性______g/(kg·d)，女性______

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